塞尔维亚面包与其他面包的不同之处在于它变得令人难以置信的美味，柔软细腻。 如果您从未尝试过，那么今天我们将很高兴地告诉您如何在自制的堆中烘烤塞尔维亚面包。
塞尔维亚面包食谱
配料：
- 干酵母-10克;
- 黑芝麻 - 10克;
- 人造黄油 - 100克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐;
- 面粉 - 400克;
- 蛋 - 1个
准备
微波炉中的微升温牛奶，我们扔盐，糖，倒出干酵母和几匙面粉。 彻底混合所有东西，并把海绵放在温暖的地方约20分钟，过了一段时间后，你应该从混合物中取出一个小帽子，然后opara准备就绪！ 之后，逐渐倒入所有剩余的面粉并揉匀均匀的软面团。 然后我们一次把它分成12块，我们形成球并将它们卷成小蛋糕。 人造黄油预先融化并准备一个烤盘。 现在轻轻地将每块蛋糕放入人造黄油中，并将它们摊开成圆形重叠。 完成的面团放置约20分钟并略微上升。 撒上蛋黄，撒上芝麻。 我们将塞尔维亚面包送入烤箱约25分钟，并在200°C烘烤。 经过指定的时间后，我们的烘焙已经完成。 为了切割这种面包，它不是必须的，因为它可以很好地分解成面包卷。
塞尔维亚面包和奶酪
配料：
对于测试：
- 牛奶 - 300毫升;
- 糖 - 2茶匙。
- 盐 - 捏;
- 新鲜酵母 - 15克;
- 小麦面粉 - 400克。
对于填充：
- 黄油 - 150克;
- 奶酪 - 150克。
润滑：
- 蛋 - 1个;
- 白芝麻。
准备
酵母用糖彻底揉搓，加入温热的牛奶，然后将所得物质倒入面包机的桶中。 然后，我们倒入面粉，扔一撮盐，并在设备上放置“面团”模式1.5小时。 因此，你应该得到一个柔软，不陡峭的kolobochek！ 然后将其摊开在桌子上，分成12份，分别滚成一个球，然后将它滚成一个大约一个碟子的大小的蛋糕。 奶酪搓在一个大刨丝器上，黄油事先融化。 在此之后，每个方坯浸在温暖的油中，撒上奶酪，并以准备好的形式进行研磨。 用毛巾盖住并在温暖的地方上升30分钟。 烘烤前，用鸡蛋涂上顶部，撒上芝麻。 将面包 在预热的烤箱中烘烤25分钟，然后呈现红润的颜色。