这朵花与向日葵非常相似，从十七世纪的遥远的巴西带回到欧洲。 他们是部落Topinambus的印第安人。 他们给植物命名 - “耶路撒冷朝鲜蓟”。 但这种礼物的神奇属性的秘诀完全不在于他那美丽的花朵。
地面菊芋：有用的属性
经过大量研究，科学家们证明，土制梨的块茎 - 所以这里被命名为这种植物 - 是一种有用且营养丰富的产品。 它的品质和口味可以与土豆比较。 但差异仍然是：朝鲜蓟的味道更甜，其根部的保质期要少得多（冰箱中长达7天）。 另外，土梨含有可治疗许多疾病的物质：
- 降低血糖水平的菊糖有助于治疗糖尿病。
- 维生素C是一种天然抗氧化剂，对维持免疫系统至关重要。
- 矿物质 （镁，钾和铁），改善血液质量。
- 纤维 ，它影响食物的消化过程。
耶路撒冷朝鲜蓟的药用特性即使是怀疑论者和传统医学的追随者也没有争议，它在以下方面也是有效的：
- 增加胃的酸度;
- 便秘;
- 抽筋;
- 血液中胆固醇水平升高 ;
- 低水平的血红蛋白 ;
- 代谢紊乱;
- 有毒中毒。
禁止使用菊芋
两个世纪以来，研究菊芋，其有用的特性和使用禁忌，专家得出结论，其适度使用不会产生有害影响。 但是，尽管它的优秀品质，地球梨仍然有一些禁忌。 谁不建议吃菊芋：
- 血红蛋白水平升高的人;
- 患有胃酸度低的胃炎患者;
- 那些患有消化系统疾病和腹泻的人。
菊芋过量食用会导致肠胃胀气。
用菊芋治疗
如何烹饪和吃土to梨，不仅可以美味地吃，还可以治疗一些疾病？ 这里有一些有用的食谱：
- 菊芋与糖尿病作为汤剂使用。 准备工作非常简单：3块耶路撒冷菊芋煮15分钟。 在1升水中。 要喝这样的汤剂，你每天需要1杯。 经常使用来自菊芋的水煎液，压力和糖水平显着降低。 为了预防以菊芋为基础的糖尿病，准备了克瓦斯。 要做到这一点，地面梨碎片倒入冷水中，加入酵母和一小片黑麦面包。 4天后，克瓦斯将准备就绪。 即使对于维生素缺乏症患者，您也需要每天饮用。
- 带有胰腺炎的菊芋被用作治疗果汁。 来自耶路撒冷朝鲜蓟的新鲜食物需要在两周内每天饮用100毫升。 这种工具不仅有助于胰腺炎，而且还有许多其他消化系统疾病。
- 随着免疫力的降低，最好每天服用50克土豆梨块茎和皮肤，每天2-3次。 为了增强身体的防御能力，从菊芋叶子汤中洗澡也非常有用。 这些程序的过程是8-10天。
在美容学的耶路撒冷朝鲜蓟
菊芋的根用于制作茶叶，
- 有必要清理1-2块土豆梨。
- 在细磨碎机上磨碎根菜。
- 用厚厚的大衣涂抹脸部10-15分钟。
将菊芋作为面膜与煎茶或茶一起使用，是永远看起来美丽，感觉健康和充满活力的最佳方式之一。