蛋糕，鱼和米饭 - 芬芳和令人满意的自制糕点，它可以创建用于提交晚餐，午餐或作为对客人的款待。 有很多方法可以使成品的最终味道多样化，使其变得非同寻常，更加精致和独特。
如何用鱼和米饭做饭？
大米鱼饼是从酵母，沙子或酥皮糕点制备而成的。 对于填充是适合的新鲜的鱼片或罐头食品。
- 用鱼和米饼馅的酵母面团可以在牛奶，克菲尔或水中揉捏，加入不同量的烘烤或限制植物油的一部分。
- 大米煮沸直到准备好。
- 鱼，如果有必要，摆脱骨头，鱼片切成片和一个炸洋葱洋葱小pripuskayut。
- 如果需要的话，可以用米饭，干草药和香料调味。
- 烘烤前，蛋糕表面涂上蛋或蛋黄。
用酵母面团制成米饭
如果您将鲭鱼的馅料放入馅料中并用香料和调味料混合预腌制，那么一份简单的鱼和米派将特别美味。 除了薄荷，与地面香菜，百里香，龙蒿或迷迭香和谐地补充调色板。 不变的伴鱼将是柠檬汁。
配料：
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 450克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 人造黄油 - 200克;
- 酵母 - 25克;
- 鲭鱼 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋葱 - 2件;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 20毫升;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 溶于温牛奶，酵母和糖，离开10分钟。
- 添加人造黄油，盐，面粉，混合并离开。
- 用骨头切碎鲭鱼，切碎，撒上柠檬汁，用盐，胡椒粉和调味料调味，放置30分钟。
- 煮米饭，与鱼混合并用油炸洋葱。
- 用鲭鱼和大米排列馅饼，在面团中加入馅料。
- 产品在180度烘烤30-35分钟。
剁碎的鱼和米饭的蛋糕
更容易和更快速地准备鱼和米饭的馅饼。 对于这种情况下的填充，使用现成的鱼，并且面团在没有酵母的情况下被揉捏。 代替酸奶油，你可以选择任何脂肪含量的开菲尔，并且应该用半茶匙苏打水代替发酵粉，苏打水用醋或柠檬汁熄灭。
配料：
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 300克;
- 酸奶油和蛋黄酱 - 200克;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 切碎的鱼 - 400克;
- 大米 - 100克;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 柠檬汁 - 1茶匙;
- 盐，胡椒。
准备
- 煮米饭，混合碎肉，盐，胡椒粉，柠檬汁和葱。
- 其余组分中，将面团揉成松饼。
- 将一半面团倒入模具中，分配馅料，盖上剩余的馅料。
- 以180度肉末和大米烤馅饼50分钟。
馅饼配粉红鲑鱼和米饭
有粉红鲑鱼和米饭的蛋糕因其精致的口感而闻名。 如果需要，粉红鲑鱼的榛子可以被更多脂肪和多汁的鲑鱼取代，同时从馅料中排除黄油。 不要在平底锅里将鱼片放在火上过久，但只需等待四面各片的变亮即可。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 250克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 粉红鲑鱼片 - 400克;
- 大米 - 50克;
- 莳萝 - 0.5簇;
- 黄油 - 30克;
- 盐，胡椒。
准备
- 用面粉捣碎人造黄油。
- 加入鸡蛋，酸奶油，盐，发酵粉，拌匀，在寒冷中放置一小时。
- 将油加入油中，加入莳萝，黄油，煮米饭。
- 用红色的鱼和大米排列一个馅饼，以两层面团之间的填充物的形式放置。
- 在200度烘烤产品30分钟。
三文鱼和水稻家禽蛋糕
当自我虐待的三文鱼腹部完美地表现出他们自己的馅饼时，多汁和过度脂肪。 特别成功的是一种成分与干米饭的组合，其吸收多汁果汁并将变得更加美味和丰富。 可以添加绿色的羽毛，而不是洋葱。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 600克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 糖 - 20克;
- 油 - 50克;
- 酵母 - 20克;
- 三文鱼腹部 - 700克;
- 大米 - 200克;
- 洋葱 - 250克;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 从温开菲尔，酵母糖，黄油和面粉加盐，揉面团，离开2小时。
- 将三分之二的测试卷在烤盘上，将鲑鱼的米饭，洋葱和腹部分布在上面。
- 在面团的顶部。
- 180度焗三文鱼和大米45分钟。
馅饼加米饭和鱼罐头
即使是拥有最少烹饪经验的家庭主妇，也会得到美味的 馅饼和罐装鱼 。 理想的选择是秋刀鱼或金枪鱼，但在没有合适的沙丁鱼和鲭鱼的情况下。 辛辣味会增加葱的馅料，可以用油炸洋葱切割和油炸来代替。
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 250克;
- 克菲尔 - 0.5升;
- 糖，苏打水和盐 - 各10克;
- 油 - 50毫升;
- 油中的秋刀鱼 - 1罐;
- 大米 - 50克;
- 洋葱绿色 - 1束。
准备
- 用叉子揉鱼，然后与煮熟的米饭和葱混合。
- 将鸡蛋与开菲尔和面粉连接，加入苏打水，盐和糖。
- 将一半面团倒入模具中，将馅料倒在上面，倒入剩余的面团。
- 在200度烤30分钟的秋刀鱼和大米。
与毛鳞鱼和米饭的蛋糕
如果你使用新鲜的毛鳞鱼，那么用大米馅饼馅料变得非常经济。 清理骨头上的鱼需要一些时间，但是这个宏伟的结果补偿了所有的劳动力成本。 根据此配方的建议，面团可以用于任何：酵母，膨化或熟的脆饼。
配料：
- 酸奶油 - 200克;
- 黄油 - 200克;
- 面粉 - 400克;
- 毛鳞鱼 - 1公斤;
- 大米 - 100克;
- 油 - 50毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 盐，胡椒，地面桂冠。
准备
- 将面粉与黄油，酸奶油和一撮盐混合。
- 2/3的测试分布在表格中。
- 在上面，米饭，炸洋葱，然后没有骨头的毛鳞鱼。
- 盐鱼层，胡椒粉，撒上月桂，盖上图案或面团条。
- 用鱼翅和米饭在180度烤45分钟。
与鱼和米饭的泡芙蛋糕
特别是很快，如果你把面粉和酥皮做成面粉，就可以用米饭和蛋做饭。 可以通过用单独的面团条装饰表面或关闭，将填充物放置在两个相同的层之间并为蒸汽的出口制作几个狭缝来打开产品。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 鱼片 - 600克;
- 大米 - 100克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 油 - 40毫升;
- 洋葱 - 3件;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 煮米饭和鸡蛋，切碎和季节鱼片，油炸洋葱。
- 铺开面团，补充填充物，放置米饭，洋葱，鸡蛋和鱼。
- 以200度烤鱼和米饭馅饼40分钟。
与西鲱和大米蛋糕
品尝者将用准备好的馅饼与馅饼以原始笔记给品尝者带来惊喜。 为了使这样的烘烤可以仍然是温暖的，或已经冷却下来，但优选在烘烤后的第一天。 这可以让你享受一种特殊的味道平衡，这种味道会随着蛋糕的长时间储存而有所损失。
配料：
- 酵母面团 - 800克;
- 斯普拉特 - 2罐;
- 大米 - 150克;
- 鸡蛋 - 4个。
准备
- 将酵母面团混合成任何成熟的配方或使用完成的购买，将其分成2个不等的部分。
- 该部分分布更多的形式，米饭放在上面。
- 然后将捣碎的鲱鱼与黄油一起铺开，然后煮鸡蛋。
- 用第二层铺开的面团覆盖填充物，修补边缘。
- 以200度烤鱼和米饭25分钟，做一个简单的馅饼。
与鱼和米饭的四旬斋蛋糕
在Lent的日子里，是时候制作美味的四旬斋派 。 在这种情况下，它被用来填充鳕鱼片，可以用任何其他种类的鱼代替，或者完全采用现成的鱼罐头。 将清新产品的味道，并使其辣味添加到蔬菜的组成。
配料：
- 水250毫升;
- 植物油 - 120毫升;
- 面粉 - 500-600克;
- 新鲜酵母 - 30克;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 鳕鱼片 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋葱 - 3件;
- 盐，胡椒，香料，草药。
准备
- 将糖和酵母溶于温水中，静置10分钟。
- 加入盐，油和面粉，揉面团，离开2小时。
- 将三分之二的面团分布在表格中，撒上米饭，炸洋葱，青菜，然后铺上鳕鱼片。
- 用鳕鱼和米饭盖上第二层面团，在200度烘烤。
在multivark中与鱼和米饭一起吃蛋糕
从任何测试中，您都可以 在multivark中 准备美味的 鱼馅饼 ，使用切片鱼片或罐装食物进行填充。 使用新鲜的鱼，你应该让米饭有点潮湿，消化它到人体的状态。 所以多余的水分会被臀部吸收，并且蛋糕不会在内部过度湿润。
配料：
- 面粉 - 500克;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖和盐 - 各10克;
- 干酵母 - 1茶匙;
- 油 - 50克;
- 秋刀鱼 - 2罐;
- 大米 - 70克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡椒。
准备
- 从牛奶，酵母，糖，面粉和鸡蛋，揉成面团，加入盐和油。
- 1.5小时后，底座被分成2个不等的部分，铺开。
- 塑料更多地堆放在碗中，从上面分配大米，鱼和洋葱。
- 用第二层覆盖产品，修补边缘。
- 在“Bake”模式下，在多变量烹饪器中准备一份带有秋刀鱼和大米的馅饼，时间为80分钟。