馅鸡肉会喜欢多汁和年轻肉的爱好者。 此外，这道菜很方便，单独食用，在盘子上看起来不错。 唯一的缺点是嫩肉很容易过度，而从此烹调的鸡肉应该非常谨慎。
鸡肉配土豆的食谱
配料：
- 土豆 - 3个;
- 洋葱-1个;
- 自制香肠 - 300克;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 干欧芹 - 4茶匙;
- 盐 - 1茶匙;
- 干迷迭香 - 3/4茶匙。
- 干百里香 - 2 3/4茶匙。
- 鸡 - 2-3个;
- 橄榄油。
准备
我们 用盐 水煮土豆 ，直到半熟。 切香肠 ，用干油炸锅炸至脆皮。 为了香肠，我们加入半圆切片的洋葱，等到它变得透明，然后我们放下煮熟的土豆片，并用盐，迷迭香，百里香和胡椒调味。 我们用获得的混合物开始烤鸡，并放在烤盘上。 胴体油脂与橄榄油表面。 塞满土豆的鸡肉应该在200度烘烤40分钟。
鸡茸塞满了蘑菇
很容易添加到烤鸡 - 用白葡萄酒填充蘑菇和洋葱。 它准备简单，但实际上它变得非常美味和低卡路里。
配料：
- 鸡黄瓜 - 2-3个;
- 洋葱 - 1个。
- 培根 - 4件;
- 香菇 - 500克;
- 百里香 - 1茶匙;
- 圣人 - 1茶匙;
- 干白葡萄酒 - 1/2 st。
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
培根切成立方体，炸至金黄色。 洋葱切成半环，融化的脂肪呈棕色。 撒上盐和胡椒。 我们在平底锅上加入蘑菇和所有草药切成盘子。 用中火将馅料再煎2分钟，不断搅拌。 用葡萄酒填满蘑菇，放在煎锅上直到液体完全蒸发。
我们用收到的蘑菇馅酿鸡肉。 腔体可以用一根或多根牙签固定。 从外面的鸡胴体搓油，盐和胡椒粉。 在预热的烤箱中准备鸡肉200分钟40分钟。
鸡肉塞满米饭，烤在烤箱里
开胃鸡肉可以不加装饰，但如果它是如此必要的话，那就把它当作米饭。 野生稻适合完美，因为它对我们的身体有特殊的益处，并且在烹饪过程中不会失去形状。
配料：
- 鸡 - 2-3个;
- 野生稻 - 半个世纪;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 柠檬 - 1个;
- 鸡汤 - 1/2 st。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 橄榄油 - 2汤匙。 勺子。
准备
我的鸡的尸体，在鸟的外面和内部，撒上盐和胡椒的混合物。
熬米饭直到准备好。 我们将洋葱切碎，煎至金黄色。 炸洋葱，加入大蒜，柠檬皮和1/2柠檬汁，通过新闻界。 接下来，我们把煮好的米饭和肉汤填入馅。
我们将准备好的填充物填入鸟巢并将鸡放在烤盘上。 在200摄氏度30分钟的时间内烤制这只鸟，用铝箔覆盖烤盘，然后准备一种油和蜂蜜的混合物，取出铝箔并用釉给鸟的表面上釉。 重复此过程4次，每5分钟烘烤一次，以获得金色光泽外壳。 烘焙后，我们立即将鸡肉放到桌上，用新鲜的草药装饰这道菜。