幽门螺旋杆菌 - 一种引发胃和十二指肠溃疡发展的微生物。 唉,摧毁这种微生物,溃疡不被认为是治愈,因为它可能是一种终生的新饮食,它排除了过去常吃的任何消化性溃疡。
胃溃疡的饮食由刺激粘膜的产品组成。 首先,这些是刺激胃液分泌的产物,实际上盐酸正是消化性溃疡的主要敌人。 其次,我们指的是富含纤维的食物的机械刺激。
禁止的产品
因此,首先,消化性胃溃疡的营养不包括以下产品:
- 香料(包括芥末,番茄酱,酱料);
- 咖啡;
- 苏打;
- 所有鱼,肉, 蔬菜 炒菜;
- 肉汤和浓汤;
- 罐头食品;
- 豆类,豌豆,萝卜,萝卜,萝卜(机械刺激粘膜);
- 水果与皮肤;
- 全麦面粉制品;
- 粗糙的结缔组织(软骨,静脉,肉和家禽皮);
- 黑面包。
由此可以很容易得出结论:消化性溃疡的饮食基于不会刺激胃的分泌活动的产品,不会延迟,而且不会延迟,而且软化和润湿受影响的粘膜。
允许的产品
这些产品包括:
- 蔬菜和牛奶汤,谷物,土豆;
- 乳制品;
- 牛奶粥;
- 矿泉水;
- 煮熟的肉和鱼;
- 软煮鸡蛋,煎蛋;
- 面包来自昨天最高等级的面粉;
- 允许每周1-2次苹果派;
- 脂肪。
在恶化期间饮食
在恶化期间应特别注意营养,因为如果在这段时间内轻视,疾病将会恶化。 饮食如果发生消化性溃疡恶化含有刺激性粘膜产品的最低限度,几乎可以完全消除蔬菜和 水果 。 食物应分一天5-6次,食物温度在15至65СС之间。
你在恶化期间的目标是给溃疡愈合,减轻疼痛综合征,使运动技能和胃肠道的分泌功能正常化。
菜单将主要包含任何谷物的粘稠牛奶汤。 在汤中,我们添加奶油,奶粉混合物,黄油。
肉类和鱼类菜肴 - 水煮和蒸汽形式,作为蛋奶酥,每天一次。 当然,皮肤,静脉,肌腱应该事先去除。
蔬菜配菜不包括在内。
一天一次,你应该加入牛奶或奶油吃粥,除了小麦之外,该病可以是任何一种。
从乳制品中,我们推荐来自奶酪的全脂牛奶和蒸汽食物。 黄油应该添加在成品盘中。 此外,应特别注意花生饮食中的天然酸奶。 正如我们已经说过的,溃疡的病原体是一种肠道细菌,可以通过有用的帮助
饮料应该留在野玫瑰汤里,排除所有香料,香料和甜点,使用甜浆果果冻。 在你的菜单中,你需要打开蜂蜜。 它可以消灭消化道中的“火”,显着减轻疼痛,并用食物丰富你的饮食。 我们在早上空腹吃蜂蜜,并将其加入即食餐中。
通常情况下,恶化的时期是在禁闭期间转移的,因此有必要考虑溃疡的卡路里摄入。
遵守这种饮食的时间取决于恶化的程度。 通常情况下,更多的患者会去主要的溃疡饮食,但饮食中的任何改变都应该由医生独自完成。