韩国的Fuzhu或白芦笋 - 商店货架上最常见的豆制品之一。 尽管真正的芦笋这种半成品仅在外观上具有相似性，但是，韩国芦笋的味道很喜欢许多消费者。 此外，这种大豆产品由于低热量和高蛋白质含量而非常适合膳食营养。
大豆芦笋通常以标准重量为400,450和500克的包装袋出售，其中干燥产品的量为约1.5升。 烹饪前，将半成品浸泡在冷水中，有必要让它煮几乎一天。 但是，如果你没有足够的时间 - 扶持可以倒开水1小时。
不要忘记芦笋尖后挤压棍棒去除多余的液体。
在一个相当新的产品市场上出现的问题提出了如何在韩国煮芦笋的问题？ 煮煮，炖，甚至炒，但大多数情况下沙拉准备从它。 用韩国芦笋做沙拉的食谱相当多。
我们为您提供其中一些。
韩国腌制芦笋
配料：
- 大豆芦笋 - 1包;
- 大蒜 - 4瓣;
- 植物油（除臭） - 6汤匙。 匙;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 0.5汤匙。 匙;
- 红和黑胡椒粉味道。
准备
切碎或粉碎大蒜，糖和盐混合酱油。 在切碎的芦笋中加入腌料和香料，拌匀，盖上盖子。 我们在冰箱里放置10-12小时，以便煮熟。
朝鲜芦笋配胡萝卜
配料：
- 大豆芦笋 - 1包;
- 胡萝卜 - 3件;
- 大蒜 - 4-5齿;
- 植物油（除臭） - 1杯;
- 月桂叶 - 1张;
- 芬芳的黑胡椒 - 7颗豌豆;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 苹果醋（或米醋） - 5汤匙。 匙;
- 红辣椒的味道。
准备
提前浸泡，芦笋切成片。 我们在一个小刨丝器上擦胡萝卜，切碎大蒜。 用大蒜搅拌芦笋和胡萝卜。
在韩国混合植物油，糖，盐，胡椒中配制芦笋敷料。 将混合物放在火上，煮沸，放入月桂叶，倒入苹果醋。 之后，立即关闭火灾。 用芦笋填充所得的卤汁，混合并放置在冰箱中3小时。
韩国烹饪芦笋，以及商店出售的现成调味料。 作为这道菜的一个组成部分，你可以添加1-2汤匙的酱油，这将增加额外的辛辣味。
沙拉配芦笋和青豆
配料：
- 大豆芦笋 - 1包;
- 豆角 - 200克;
- 欧芹 - 几根小树枝;
- 植物油 - 50毫升;
- 苹果醋 - 5汤匙。 汤匙。
准备
沿着一串豆子切开，在水中煮沸，加入盐。 我们将煮熟的豆子分成漏勺，可以排出多余的液体。 我们正在等待绿豆冷却。 用芦笋拌豆子，倒入植物油，加入醋。
韩国芦笋和萝卜腌制蘑菇
配料：
- 腌制蘑菇（中等大小） - 10-12件;
- 芦笋大豆 - 100克;
- 新鲜萝卜 - 2个;
- 大葱 - 10 - 12根羽毛;
- 芝麻油 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 胡椒粉，香菜 - 半茶匙;
- 盐味道。
准备
我们洗腌蘑菇，并将它们切成细条。 我们清理萝卜并用稻草切碎。 把蘑菇和萝卜混合起来，浇上盐。 让我们冲泡10分钟以摆脱苦涩。 一定要合并果汁。 添加切碎的浸泡芦笋，葱，并从麻油，柠檬汁和香料倒入敷料。 让我们把沙拉放在沙拉碗里。
我们希望您能品尝到福州准备的沙拉！
koey美食的粉丝们可以通过准备 韩国的鱿鱼和韩国的 西红柿，继续与她相识。