即使像卷心菜馅饼这样简单的烘烤也有很多解释，这与烹饪技术和最终结果有很大不同。 补充肉，鱼，奶酪，鸡蛋或其他产品的基本组成部分，你总是可以享受美味佳肴的新口味。
如何烤白菜馅饼？
白菜蛋糕可以由酵母，新鲜，膨化或液体面团制成，用美味的馅料补充。
- 卷心菜很少以其原始形式使用，并且通常在添加油之前预先拍摄。
- 馅饼卷心菜的填充可以补充炸洋葱，胡萝卜，蘑菇，肉末，熏制品，鱼，煮鸡蛋，奶酪。
- 带卷心菜的馅饼可以打开或关闭，将馅料放在两层面团之间。
浇注卷心菜派
忙碌的家庭主妇的快速变化的自制糕点是从简单的浇注测试酸奶卷心菜派。 馅料可以用磨碎的胡萝卜和洋葱或多组分填充的简单炖白菜，加入其他相关成分，以满足您的口味和选择。
配料：
- 开菲尔 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 250克;
- 发酵粉 - 15克;
- 卷心菜 - 400克;
- 胡萝卜和洋葱 - 各40克;
- 盐，胡椒，调味料，草药。
准备
- 炒洋葱和胡萝卜。
- 添加碎白菜，季节，挤压10分钟。
- 打蛋和盐。
- 用发酵粉搅拌开菲尔和面粉。
- 将一半面团倒入模具中，然后铺开馅料，将剩下的面团倒入。
- 用卷心菜在180度烘烤40分钟。
从发酵面团的卷心菜馅饼
如果想要得到更加奢华的烘烤，那么最好是用酵母上的卷心菜将面团做成馅饼。 这种蓬勃发展的基地不能称之为快速：揉捏，老化和接近需要时间。 然而，由此产生的总额补偿了该盘的优良味道的所有临时和人工成本。
配料：
- 牛奶 - 300毫升;
- 鸡蛋 - 6个;
- 面粉 - 450克和6汤匙。 匙;
- 新鲜酵母 - 30克;
- 糖 - 80克;
- 油 - 130毫升;
- 白菜 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 盐，胡椒。
准备
- 将温热的牛奶，糖，酵母和6汤匙面粉混合，放置30分钟。
- 添加鸡蛋，用盐，2个鸡蛋，黄油和剩余的面粉殴打，揉成面团。
- 保温40-50分钟。
- 炒洋葱和胡萝卜。
- 加入卷心菜，调味料，在盖子下煮10分钟蔬菜。
- 搅拌熟和切碎4个鸡蛋和绿色。
- 将面团分成两部分，一部分放入模具中，铺开馅料。
- 来自剩余面团的条纹从上方分布。
- 用白菜蛋黄润滑酵母馅饼，烤至180度腮红。
馅饼配酸菜 - 食谱
特别丰富的口感是酸菜派。 如果钢坯过酸，则将其与新鲜蔬菜混合，或者简单地在水流下冲洗并小心挤压。 发酵产品的热处理时间将取决于其初始硬度和期望的最终柔软度。
配料：
- 酸奶油 - 150克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 180克;
- 发酵粉 - 2茶匙;
- 盐和糖 - 1茶匙;
- 酸菜 - 500克;
- 油。
准备
- 假设白菜直到软。
- 将鞭打的盐和糖蛋与酸奶油和面粉混合。
- 以传播白菜和面糊的形式。
- 在180度烤30分钟的酸菜馅饼。
卷心菜和肉馅饼
请以令人惊叹的丰富口味和特殊的香味馅饼与卷心菜和肉末，可以是牛肉，猪肉，鸡肉或混合。 用于浇筑的奶油可以用中等脂肪的酸奶油和坚硬的软奶酪代替，将其通过磨碎机。
配料：
- 奶油 - 200克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 200克;
- 黄油 - 100克;
- 卷心菜 - 400克;
- forcemeat - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 酸奶油 - 60克;
- 软奶酪 - 70克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 油用面粉磨碎。
- 加入盐和酸奶油，揉面团，将其分布在模具中。
- 用肉末炒洋葱。
- 加入卷心菜，季节，泡10分钟，涂在面团上。
- 用奶油搅打鸡蛋，调味，搅拌起司，倒入馅。
- 用卷心菜和肉末在180度烤40分钟。
卷心菜和鱼派
下面的食谱爱好者与鱼的派对食谱。 在这种情况下， 炖白菜 补充罐头食品，这是用叉子揉捏，但如果需要，你可以添加调味和生鱼片。 丰富和刷新添加到切碎的香菜和莳萝蔬菜填充产品的味道。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 480克;
- 干酵母-5克;
- 糖-10克;
- 油 - 70毫升;
- 白菜 - 700克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 罐头食品 - 1罐;
- 盐，胡椒。
准备
- 在温热的牛奶中，酵母和糖被溶解。
- 10分钟后，加入鸡蛋，盐，油和面粉，混合，放置1小时。
- 用胡萝卜炒洋葱。
- 加入白菜，季节，炖10分钟。
- 一半的面团放在模具中，填充物分布，覆盖第二层面团。
- 用卷心菜和罐装鱼蛋润滑馅饼，在180度烘烤至腮红。
卷心菜和蘑菇馅饼
稍后将介绍另一种用于 卷心菜 馅饼的基本和快速食谱。 在这种情况下，风味调色板被添加到添加到填充物中的香味蘑菇中。 他们预先加入洋葱和调味料，然后拌入红烧半熟卷心菜。
配料：
- 蛋黄酱 - 250克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 面粉 - 200克;
- 发酵粉 - 20克;
- 卷心菜 - 900克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 番茄酱 - 10克;
- 盐，胡椒粉，油。
准备
- 白菜用油中的胡萝卜炖，加入盐，胡椒和意大利面。
- 炒蘑菇，拌入卷心菜。
- 用盐和蛋黄酱鸡蛋打蛋，加面粉和泡打粉。
- 将一半面团倒入模具中，将馅料倒在上面，倒入面团的剩余部分。
- 在烤箱里用新鲜的卷心菜在180度烤50分钟。
卷心菜和奶酪馅饼
配白菜和奶酪馅饼的配方将让您体会到成品红润产品令人难以置信的细腻奶油味道和微妙的香气。 面团可以在经过验证的技术上准备任何酵母或沙子，取出成品泡芙或使用下列比例的配料。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 480克;
- 干酵母-10克;
- 糖 - 30克;
- 黄油 - 150克;
- 植物油 - 20毫升;
- 白菜 - 500克;
- 奶酪 - 50克;
- 盐黄。
准备
- 在温牛奶中加入糖，酵母，蔬菜和50克黄油。
- 在鸡蛋，盐和面粉搅拌，留下一个方法的方法。
- 切小白菜是允许的，加入0.5杯水，直到它蒸发。
- 倒入油和盐，炖至软，干扰煮沸和磨碎的鸡蛋。
- 一半放在形式的面团卷心菜，磨碎的奶酪，覆盖第二层。
- 用蛋黄润滑产品并烘烤至190度腮红。
在平底锅上卷心菜馅饼
一份带有北京白菜的精致派可在20分钟内用平底锅在炉子上烹制。 如果需要的话，卷心菜切块可以加上磨碎的胡萝卜，切碎的洋葱，并在面团中加入少许切碎的蔬菜。 在热处理过程中保持最低的热量很重要。
配料：
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 100克;
- 酸奶油 - 60克;
- 发酵粉 - 5克;
- 油 - 40毫升;
- 白菜北京 - 400克;
- 盐。
准备
- 切碎的白菜，用盐揉搓手，用黄油涂在加热的锅上。
- 加入盐和酸奶油搅打鸡蛋，将面粉和发酵粉混合并倒入白菜中。
- 在平静的火炉上盖上盖上的蛋糕15分钟，然后用另一边的盘子翻过来。
与酥皮卷心菜馅饼
让您可以 用 现成的面团将 白菜 保存一段时间。 准备将只需要填充，而面粉基地解冻。 在炖白菜中，您可以添加切碎的葱或油炸狩猎香肠，这将为菜肴增添难以置信的味道。
配料：
- 酥皮 - 900克;
- 面粉 - 50克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 油 - 70克;
- 白菜 - 800克;
- 盐，糖，胡椒，青菜。
准备
- 卷心菜切丝，加入盐，糖和胡椒油炒。
- 在煮沸的和切碎的鸡蛋，青菜中搅拌。
- 铺开2层面团，将填充物放置在它们之间，修补边缘，在顶部进行几次切割。
- 在200度30分钟烘烤产品。
卷心菜的懒惰派
在烤箱里准备一个 带卷心菜 的 快速馅饼， 你可以不用先熄灭蔬菜。 要做到这一点，使用一个年轻的叉子或秸秆碎尽可能薄，然后再揉它。 不必乱搞测试：您只需要将搅拌机与正确的配料混合。
配料：
- 面粉 - 7汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 5汤匙。 匙;
- 发酵粉 - 1茶匙;
- 鸡蛋 - 3件;
- 盐 - 1茶匙;
- 白菜 - 0.5公斤;
- 人造黄油 - 125克。
准备
- 切丝卷心菜，放入模具并倒入融化的人造黄油。
- 将鸡蛋与盐，蛋黄酱，酸奶油，搅拌。
- 添加面粉，发酵粉，倒入模具。
- 以180度烤蛋糕30分钟。
馅饼卷心菜在一个multicrew
根据下面的配方，可以烘焙多元化的美味，芳香和营养的 卷心菜馅饼 。 在这种情况下，香肠被添加到填充物中，如果需要，可以用熏鸡肉，炸碎肉或带有葱的煮鸡蛋代替。 在组成中不会太多会是新鲜的草药。
配料：
- 面粉 - 180克;
- 黄油 - 100克;
- 酸奶油 - 250克;
- 糖和盐 - 品尝;
- 发酵粉 - 10克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 卷心菜 - 400克;
- 香肠 - 100克;
- 植物油 - 20毫升。
准备
- 卷心菜细细地切碎并用盐擦拭。
- 用盐，糖和酸奶油打蛋。
- 添加融化的黄油，面粉，发酵粉，混合。
- 将一半面团倒入一个涂油的碗中。
- 挤压白菜汁，与切碎的香肠混合，从上面撒上。
- 倒入所有剩余的面团，并在“烘烤”上煮1小时。