如果你正在等待客人,或者只是想为茶准备美味的甜点,那么这款带有果酱的泡芙是完美的。 如果需要,可以使用现成的测试方法快速轻松地烘烤。 但是,尽管配方简单,果酱中的粉扑变得非常细腻,并且刚刚融化在嘴里。
这种烘焙的另一个优点是各种口味。 烘烤油条时使用的果酱品种越多,您获得的口味就越多。
泡芙与果酱 - 食谱
配料:
- 现成的酥皮糕点 - 500克;
- 果酱 - 200克;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 肉桂粉 - 在刀尖;
- 用于烘烤的植物油。
准备
泡面团并以正方形或长方形的形式卷起。 面团应该变薄。 将其分割成大约10x20厘米的矩形,并在矩形的一侧放置一勺果酱。 另一面覆盖果酱并从三面保护边缘。
在每个粉扑的顶部用刀切3-4个切口。 把它们放在烤盘上,上油,然后送到烤箱,加热到200度10-15分钟。 几分钟后,准备得到泡芙并撒上糖,与肉桂混合。 将它送回烤箱,几分钟后,将成品泡芙送到桌子上。
泡芙果酱
配料:
- 酥皮糕点 - 1公斤;
- 果酱任何 - 700克;
- 向日葵油进行润滑。
准备
将面团切成6-7厘米的正方形,放在方块中间,放入一勺果酱中,然后像大饺子一样混合。 用羊皮纸盖上烤盘,用油润滑并分散你的泡芙。 在230度烤箱中烤25分钟。
泡芙与苹果酱
虽然这个配方表明苹果酱,你可以用任何其他替代它,例如与草莓酱泡芙不是少了可口和芬芳。
配料:- 无泡扑面罩 - 1包;
- 苹果酱 - 200克;
- 鸡蛋 - 1-2个;
- 糖粉 - 1汤匙。 勺子;
- 洒一点面粉。
准备
面团解冻,卷成薄层,切成任何形状的正方形。 鸡蛋拂和刷正方形。 然后在每个方块的中间放一勺苹果酱。 之后,将它们对折并用叉子将粉扑的边缘压在一起。
用羊皮纸盖上烤盘,上油并在上面铺上泡芙。 他们每个人,上面打一个鸡蛋,用叉子刺穿,让空气逸出。 将烤箱加热到200度,放入泡芙20-25分钟。 用糖粉完成完成的治疗并服务。