经常发生在冰箱里有几片西葫芦,我们因为怀疑人们能够很快从他们的晚餐中吃出来而感到痛苦,所以它令人满意和美味。 因此,我们为您提供有趣的食谱,您可以在其上准备一份完整,美味可口的菜肴。
晚餐的南瓜鱼子酱配方
配料:
- 西葫芦(中) - 3个;
- 洋葱 - 600克;
- 向日葵油 - 90毫升;
- 番茄汁 - 1件;
- 厨房盐 - 品尝。
准备
去皮的西葫芦和洋葱通过细肉过滤器滚动。 我们把炖好的蔬菜放在炊具盘上,并用最少的火焰熄灭15分钟。 然后倒入这个容器的葵花籽油与准备好的番茄汁,并单独品尝盐渍鱼子酱。 我们盖上锅盖,并继续同时放出它的内容。 冷却后更好地吃现成的鱼子酱。
西葫芦蔬菜豌豆晚餐 - 食谱豌豆
配料:
- 西葫芦(年轻) - 2个;
- 土豆 - 6-7件;
- 西红柿 - 4个;
- 洋葱 - 2个。
- 欧芹 - 0.5束;
- 向日葵油 - 60毫升;
- 胡椒,盐 - 味道。
准备
在一个很宽的平底锅里,我们在烟雾前加热油。 我们把洋葱切成四分之一圆形,然后将它油炸至透明。 然后摆放这里切碎的大块去皮土豆和大约相同大小的切碎的西葫芦。 定期搅拌蔬菜,煎约15分钟。 现在放入肉厚的番茄和切碎的新鲜香菜的平底锅立方体。 用盐和风味黑胡椒撒上炖菜,盖上适当的盖子,炖约20分钟。
“Teshchin舌头” - 来自西葫芦晚餐的开胃菜
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- 奶酪(固体) - 90-100克;
- 西红柿 - 2个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 脂肪 蛋黄酱 - 120克;
- 鸡蛋(大) - 3件;
- 面粉 - 120克;
- 向日葵油 - 80-100毫升;
- 厨房盐 - 品尝。
准备
西葫芦切成薄片,纵切片,加入深碗中,盐和盐混合后,放置5-7分钟。 然后将每片这样的切片放在一块小麦面粉中,然后将它浸入一个带有新鲜鸡蛋的碗中,然后迅速将西葫芦放入锅中,油已经加热。 从字面上看,每边2分钟,煎出我们所有的舌头,然后将它们转移到平板上。 在蛋黄酱中,我们按压大蒜的青香葱,将这种尖锐的混合物涂抹在热西葫芦的整个长度上。 在蔬菜的一边放一薄番茄,另一边放一块硬奶酪。 从番茄开始,我们将胡瓜的舌头变成漂亮的卷。