体育营养 在体育迷的生活中越来越坚定。 不幸的是，现代产品无法提供营养物质的日常需求。 面包变得完全液态，蛋黄呈不自然的橙色 - 看起来像乡村风味。 超市货架上的肉鸡直接排出荷尔蒙，而在私人农场，不能保证动物饲喂优质原料。
因此，对于监测其健康状况的人来说，必须摄入额外的维生素和矿物质。 积极参与体育运动的人需要额外的蛋白质来源。 因此，今天我们会告诉你如何正确地制作蛋白质奶昔。
什么是蛋白质鸡尾酒？
根据名称，不难猜测，这种鸡尾酒中的大部分物质都是由蛋白质组成的。 最简单的蛋白质鸡尾酒可以自己制作。 要做到这一点，有必要将无脂奶酪与牛奶混合在酸奶中，或者使用更多的液体。 您可以添加任何非酸性水果和浆果：香蕉，桃子，甜瓜，黑莓，草莓，蓝莓等。 因此，您将获得美味，新鲜和天然的蛋白质鸡尾酒。
有用于制备蛋白质鸡尾酒的现成混合物。 通常它们在使用前立即用水稀释。
但是，你可以使用脱脂牛奶。 这种混合物的特征在于蛋白质的来源。 它可以是：
- 蛋蛋白 - 是从蛋白中提取的，氨基酸组成最完整，并且具有最大的消化率;
- 乳清蛋白 - 从乳清中获得。 它具有良好的消化率，属于“快速蛋白质”，适用于培养后关闭蛋白质窗口;
- 酪蛋白是一种牛奶蛋白质，特别是它被包含在奶酪中。 相当慢吸收，所以最适合在睡前或早上使用，长时间提供肌肉营养;
- 大豆蛋白 - 最便宜的蛋白质类型 - 蔬菜，是从大豆中提取的。 适合素食者，但不建议大量服用于男性。
如何制备蛋白质鸡尾酒？
在蛋白质摇动的方式中，没有特别的秘密。 如果是混合物，则在室温下稀释1-3勺水，建议立即使用10分钟。
如果你自己做鸡尾酒，最好吃低脂奶酪和牛奶。 该机体很少缺乏均衡饮食的脂肪，因此滥用18％的村庄奶酪和6％的牛奶是不值得的。 从低脂产品制备的鸡尾酒会产生所需量的蛋白质和氨基酸，同时将失去额外的热量。 而由脂肪含量较高的产品制成的鸡尾酒更适合作为全餐的替代品。