几乎所有的家庭主妇都能够在冬季冻结浆果。 尽管他们中的一些人认为冷冻食品会失去维生素和有益的特性。 但事实并非如此！ 我们会告诉你如何最好的冻结草莓，以获得美味的浆果。
如何在冷冻室中冻结草莓？
配料：
- 草莓 - 1公斤;
- 糖粉 - 100克。
准备
草莓在凉水中彻底清洗，轻轻撕下茎。 将浆果放入一个塑料筛中，然后排出多余的液体约5分钟，过滤器必须是塑料，因为当它与金属接触时，草莓会被氧化并改变颜色。 之后，将其铺在毛巾上，约1小时后自然晾干。 然后我们拿起木制砧板，用食物膜覆盖它们，然后再传播草莓。 接下来，将它们整齐地放置在冷冻室中并且离开约2小时。 过了一段时间后，我们将浆果去除并放入塑料容器中，用糖粉浇上浆果。 之后，我们将容器放入冰箱，并将草莓储存至明年夏天。
如何冻结整个冬天的草莓？
配料：
- 新鲜的中型草莓 - 1公斤;
- 糖 - 200克。
准备
为了全面冻结浆果，我们使用一种尚未成熟的小草莓。 所以，我们彻底冲洗草莓，用毛巾蘸上它，并将其散布到特别方便的容器中。 用糖倒入浆果顶部，用盖子密封并将其送入冷冻室。 以这种方式冷冻草莓可以储存一年，用于填充 馅饼 或简单地添加到茶。
如何用糖冻结草莓？
配料：
- 新鲜草莓 - 1公斤;
- 砂糖 - 0.5公斤。
准备
所以，我们采取草莓，洗他们，处理他们，并自然排水，通过铺在毛巾上。 然后，我们将浆果变成搅拌器，倒出糖并打，直到获得均匀的稠度。 之后，我们把这个物质放在特殊的塑料容器里，然后送到冰箱里。 就是这样，冷冻的草莓和糖一起磨碎了！ 这种草莓酱一年四季保存完好，可安全地用作填充物，或者简单地用茶来吃。