夏洛特食谱是最受家庭主妇欢迎的食谱之一。 这道菜可以用最短的时间制作,并且花费最少。 烹饪过程大约需要半个小时,享受全家人的美味佳肴。 最重要的是,这不需要昂贵且鲜为人知的产品。
古典夏洛特
如果你不知道如何用苹果烤一个夏洛特,首先你需要掌握经典的方法。 因此,你会得到一个美味,乘以简单,这是从远古时代准备在每个家庭。 要成为这个甜点的烘焙专家,你应该从明显的开始 - 尝试与苹果夏洛特食谱。
配料:
- 面粉 - 300克;
- 砂糖 - 250克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 发酵粉;
- 苹果(antonovka) - 5件;
- 香兰素。
准备
- 将蛋白糖混合物打成令人愉快的奶油色,其体积显着增加。
- 她慢慢地倒出发酵粉和过筛的面粉。
- 为了不会碰到肿块并破坏食物,请用低速混合器均匀混合,但不要延迟很长时间。
- 到这时,水果应该被清理和切割。 然后他们被连接到基地。
- 填充直径为20厘米的模具。
- 烤箱烤半小时以上。
- 准备好以旧的方式说服 - 牙签。
夏洛特与奶酪
受欢迎的菜的另一种修改是凝乳酪,在配方的帮助下,可以为挑剔的孩子提供有用的产品。 烘焙不仅适合度假,也适合 儿童早餐 ,并且可以让您享受美食。 指定数量的组件将是一个完整的派,它可以分为八个部分。
配料:
- 面粉 - 450克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 糖 - 250克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 苹果 - 几片;
- 苏打水 - 0.5茶匙。
准备
- 面粉与苏打水混合,奶酪被研磨。
- 打蛋 - 糖混合物。
- 全部擦到一个单一的状态。
- 带油的耐热碗,将面团铺在它上面。
- 切上水果放入烤箱。
- 35分钟后取出。
夏洛特与樱桃
一个五分钟的蛋糕被称为樱桃夏洛特,这是一个非常没有经验的厨师会做的。 夏洛特面团很容易与不同的水果和浆果相结合。 如果樱桃不能粘在蜜饯或吃,那么你可以使用下面的配方使浆果好吃。
配料:
- 面粉 - 1,5杯;
- 砂糖 - 170克;
- 蛋 - 3件;
- 苏打水,用醋消毒 - 0.5茶匙;
- 樱桃坑 - 2杯。
准备
- 用搅拌器混合鸡蛋糖混合物。
- 醋加苏打水送给她。
- 加入面粉,用勺子轻轻搅拌。
- 表格底部衬有特殊纸张,准备的浆果关闭底部。
- 底座放置在顶部。
- 放入预热的烤箱28-30分钟。
- 成品甜点会升起并变得红润。 你可以用牙签来验证。
夏洛特与香蕉
如果你不知道如何以一种新的方式烤一个夏洛特,加入香蕉的组成。 这样的食谱将吸引那些不喜欢甜甜点心的人。 你可以从经典的夏洛特配方中多加一点可可,或者用 巧克力釉 涂抹完成的馅饼。
配料:
- 面粉 - 350克;
- 砂糖 - 300克;
- 蛋 - 5个;
- 香蕉 - 4件;
- 发酵粉。
准备
- 如果烹饪梦想是一个奢侈的夏洛特,开始与甜美的部分烹饪。 这意味着清洁和切割香蕉。 然后搅打蛋黄和蛋白质糖不会解决。
- 用发酵粉大量倒入面粉,并打好。 面团应该是略微液态的。
- 首先,三分之一的基地倒入,然后是一半的香蕉。 这个顺序再次被观察,最后质量被其余部分关闭。
- 准备在烤箱中,直到变红。
夏洛特用橘子
美味佳肴是一种非标准的菜肴,当有必要让客人感到惊讶时就准备好了。 夏洛特馅饼是值得的尝试,使房子充满了美好的芳香,宠爱孩子。 橙子可以作为这个食谱的主要填充物,但可以与葡萄干,苹果和坚果结合使用。
配料:
- 砂糖 - 200克;
- 面粉 - 250克;
- 蛋 - 3件;
- 橙子 - 2-3个;
- 发酵粉 - 0.5茶匙;
- 香草醛和肉桂 - 味道。
准备
- 在一个深碗里,击败蛋 - 糖混合物。
- 在另一个容器中混合面粉,发酵粉,香草醛和肉桂。
- 揉捏,这样就没有肿块。
- 橙子被剥皮。 切片切成小块。
- 将一半的底座倒入模具中,然后布置填充物,其余部分将被填充。
- 烘烤40分钟。
夏洛特与南瓜
如果你不知道如何烹饪南瓜的夏洛特,那么不要认为这个食谱会有很多麻烦。 使用已烹饪的蔬菜作为馅料很重要。 为了使南瓜变软,事先在微波炉中烘烤。
配料:
- 砂糖 - 150克;
- 面粉 - 250克;
- 南瓜250克;
- 蛋 - 3件;
- 粉末。
准备
- 将南瓜切成块,用一汤匙糖填充,然后将其送入微波炉中8分钟。
- 鸡蛋和沙子在厚厚的白色泡沫混合器中搅拌。
- 加一杯面粉,用木铲轻轻揉搓。
- 你把南瓜和地基连接起来放在模具里。
- 烘烤45分钟。
夏洛特用白菜
一个有趣的选择,虽然不是经典的填充 - 是一种基于液体面团的卷心菜夏洛特。 填充物与鸡蛋,鱼或肉末混合。 一点调味料,它变成了一顿丰盛的晚餐,而夏洛特的配方应用不会造成太大麻烦。
配料:
- 面粉 - 200克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 蛋 - 2件;
- 卷心菜 - 300克;
- 苏打水 - 0.5茶匙;
- 蛋黄酱或酸奶油 - 2汤匙。 湖
准备
- 卷心菜被切碎并油炸至软。
- 在开菲尔,溶解苏打水,加蛋白质和蛋黄混合。
- 在那里他们也发送蛋黄酱。
- 逐渐添加面粉,揉面糊。
- 将一半的底部倒入模具中,将卷心菜分散在顶部,然后剩余的部分进行。
- 烘烤约40分钟。
夏洛特在微波炉
如果您使用微波炉,美味可以花费最少的时间完成。 这是一个非常美味的夏洛特。 如果需要,经典的夏洛特配方可以完全改变。 例如,不用糖可以使用炼乳或粉末,你可以吃任何水果或蔬菜。
配料:
- 面粉 - 300克;
- 糖 - 250克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 发酵粉;
- 苹果 - 5个;
- 香兰素。
准备
- 基础应该以通常的方式进行准备。 连接填充物。
- 填充模具,最好使用硅胶和高边。
- 设置适当的模式并烘烤。
夏洛特在煎锅里
如果没有办法烤箱,平常的煎锅就可以做到。 这是一个非常简单的夏洛特食谱。 在这种情况下,馅饼变得更密集。 锅比锅更脏,撒上芒果。
配料:
- 面粉 - 300克;
- 糖 - 250克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 发酵粉;
- 苹果 - 5个;
- 香兰素。
准备
- 基础应该以通常的方式进行准备。 加水果。
- 最好拿一个底部很厚的盛满内容物的宽锅。
- 炒45分钟。 避免强烈的火焰会更好。