在寒冷的时候，当超市里的各种水果变得明显更加稀少时，苹果获得了最大的普及度，成为几十种不同种类烘烤的原料。 其中尤其值得一提的是，它的成分中含有奶酪。
与苹果 - 食谱的奶酪蛋糕
作为这个食谱的一部分， 奶酪和苹果 与一对传统的秋冬香料一起 吹制 ：肉桂和肉豆蔻 ，完美强调了这道菜的味道。
配料：
- 苹果 - 470克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 115毫升;
- 面粉 - 160克;
- 肉桂，肉豆蔻 - 各1茶匙;
- 苏打-5克;
- 糖 - 125克;
- 奶酪 - 165克。
准备
- 在用苹果制作奶酪蛋糕之前，先将苹果捣碎并挤出多余的果汁。
- 用糖打几个鸡蛋，逐渐倒入植物油，以获得光滑，透明的乳白色。
- 另外，结合干燥成分：苏打水，面粉和香料。
- 将磨碎的苹果和豆腐与蛋清混合，然后开始将干成分分批倒入，用抹刀轻轻搅拌面团。
- 豆腐蛋糕与烤箱中的苹果烤在180度50-55分钟。
豆腐蛋糕与硅胶模具中的苹果
为了展示一个杯形蛋糕，请将其放入分配的硅胶模具中烘烤。 如果需要，您可以将纸架放置在模具中，方便您随时随地吃点蛋糕，让它们看起来更加美味。
配料：
- 面粉 - 95克;
- 糖 - 75克;
- 发酵粉 - 5克;
- 少数核桃;
- 肉桂-5克;
- 蛋 - 1个;
- 苹果 - 110克;
- 植物油 - 65毫升;
- 胡萝卜 - 85克;
- 奶酪 - 95克。
准备
- 将面粉和发酵粉混合。
- 另外，篦苹果和胡萝卜，拧干多余的果汁。
- 用糖和植物油搅拌鸡蛋。 添加与酸奶干酪，苹果，胡萝卜和肉桂的混合物。
- 在三种方法中，将干燥的成分混合物添加到测试基础中。
- 生成的面团铺在模具上，并送至预热的烤箱中达175度25分钟。
- 您也可以在multivark中使用苹果重复配方，以设置“烘焙”模式1小时。
- 冷却后才能从模具中取出准备好的杯形蛋糕，否则它们就会崩溃。