那么，当鸡不仅美味熟，而且装饰精美。 从这篇文章中，您将学习有趣的食谱，如何烹制酥皮信封中的鸡腿。 这道菜非常美味，丰盛，而且桌子看起来很好。 所以，如果你需要惊喜的客人，这篇文章是给你的！
在油酥点心的鸡腿 - 食谱
配料：
- 面团准备泡芙 - 500克;
- 鸡腿 - 7个;
- 硬奶酪 - 250克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 花椒;
- 盐。
准备
鸡腿先彻底洗净，然后晾干。 为此目的使用纸巾很方便。 我们用盐和切碎的大蒜揉搓它们。 奶酪切成薄片并放在皮下。 解冻的天然方式酥皮被卷成一层，其厚度不超过5毫米，然后我们用小条切割它，用它包裹小腿。 将它们涂抹在涂有油脂的烤盘上。 酥皮鸡腿烤在烤箱中约45分钟。 如果需要，在烘烤前，可以用打蛋器涂抹，然后在表面上形成美丽的红润外皮。
假酥鸡腿在酥皮糕点
配料：
- 鸡肉末 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 130克;
- 吸管 - 1包;
- 小麦粉 - 350克;
- 食物苏打水 - 4克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 盐;
- 黑胡椒粉。
准备
在室温开菲尔，倒入苏打水，少许盐和面粉。 我们混合一块软的面团，不会粘在你的手上。 现在在肉末中加入捣碎的洋葱，尝盐，黑胡椒粉并拌匀。 并且质量变得粘稠和均匀，推荐加强肉被排斥，即使它可以被提起几次并扔在桌子上。 现在我们收集一些小东西，我们形成一个长方形蛋糕，拿起吸管并将它插入我们的蛋糕中。 它应该像鸡腿一样。 准备好的面团卷成一层，切成约2厘米宽的长条，我们将“腿”包裹起来。 现在把它们放在煎锅里，用热油煎两面，直到准备好。
鸡腿与酥皮土豆
配料：
- 小鸡腿 - 6个;
- bezdozhzhevoe酥皮点心 - 350克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 植物油;
- 盐;
- 花椒;
- 大蒜 - 6齿;
- 土豆 - 4个;
- 奶油芝士 - 1件。
准备
我们清洗土豆，并用盐水煮沸直到准备好。 同时，将鸡腿洗干净，用盐和胡椒粉以及大蒜切碎。 油炸两边准备好腿，使他们几乎准备就绪。 我们把土豆变成一个相当陡峭的土豆泥，加入蛋清蛋白，磨碎的奶酪，盐，胡椒粉并混合至均匀。 将酥皮层卷成厚度约5mm，将其分成4份。 在每件的中心我们放了一个球