火鸡的肉当然被认为是一种饮食：它有一点脂肪，所以如果你选择了错误的烹饪方式或过度使用鸟，它通常会变干。 幸运的是，一只火鸡酱可以用来盛放禽类或者可以用来盛放火鸡，这将有助于纠正这种情况。
火鸡酱 - 食谱
如果你决定从土耳其煮牛排或牛排，那么这款奶油色浅酱将成为它的理想公司。
配料：
- 开菲尔 - 215毫升;
- 酸奶油 - 255毫升;
- 辣酱 - 25毫升;
- 干蒜，洋葱 - 1/2茶匙。
准备
将列表中的所有成分混合在一起，直至得到均匀酱汁。 将准备好的调味料用盐调味。
土耳其酱在烤箱里
如果你决定烤一只鸟，然后用薄薄的一层釉覆盖它：芥末 - 蜂蜜当时是好的。
配料：
- 蜂蜜 - 115毫升;
- 甜芥末 - 35克;
- 蛋黄酱 - 35克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 黄油 - 15克;
- 烧烤酱 - 80毫升。
准备
将黄油融化并与液体蜂蜜和芥末混合。 加入柑橘汁并倒入烧烤酱。 将准备好的调味汁与蛋黄酱混合，送至现成的小鸟，或作为卤汁替代品使用。
如何准备火鸡肉饼酱？
这款酱汁让人联想到肉汁，可以帮助您扑灭炸肉饼和肉丸，以及在初步烘烤后供应。
配料：
- 黄油 - 25克;
- 葱 - 45克;
- 第戎芥末 - 10克;
- 辣椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 伍斯特郡酱 - 10毫升;
- 酸奶油 - 245克;
- 鸡汤 - 210毫升。
准备
融化黄油，让它切碎，直到它清晰。 将洋葱烤与第戎芥末和辣椒粉混合，倒入酸奶中，然后加入酸奶油。 之后开始逐渐加入鸡汤，连续搅拌
蔓越莓火鸡酱
配料：
- 冷冻蔓越莓 - 4项;
- 砂糖 - 245克;
- 水115毫升;
- 橙汁 - 115毫升;
- 香醋 - 15毫升。
准备
将冷冻的蔓越莓倒入平底锅中，倒入水中倒入。 加入糖，橙汁和醋。 让所有人都倦怠直到浆果开始爆裂。 之后，减少热量，并用搅拌机搅拌酱汁。 让酱汁在低热时变稠，然后单独供应或作为釉料使用。