蒸粗麦粉加上蔬菜 - 这道菜不仅令人满意,而且令人开胃。 一年四季都可以做到这一点,因为蔬菜可以用于各种蔬菜,甚至冷冻都非常合适。 烹饪速度非常好。
如何用蔬菜做蒸粗麦粉?
蒸粗麦粉加蔬菜 - 配方简单,即使是新手也能应付。 但为了取得成功,您需要了解一些规则。 下面给出的建议可以让你快速准备好美味的菜,没有任何麻烦。
- 喉咙不煮,它是用沸水冲洗肿胀。
- 为了使准备好的c子不粘在一起,但易碎,应该用叉子松开。
- 如果包装没有提供其他信息,蒸馏水的比例为1-1.5。
- 当蒸丸子与 冷冻蔬菜 一起烹饪时,您可以倒少量的水。
蒸丸子与冷冻蔬菜
古斯古斯蔬菜沙拉是一种不寻常的,但非常成功的晚餐或晚餐解决方案。 最好选择一种冷冻的蔬菜混合物,其中有玉米,甜椒,胡萝卜。 在菜肴上加上切碎的香菜 - 外观会变得更加有趣,味道会有所改善。
配料:
- 胡萝卜,洋葱 - 1个。
- 冷冻蔬菜 - 1包;
- 古斯古斯 - 200克;
- 水 - 200毫升。
准备
- 洋葱和胡萝卜被磨碎和碾碎。
- 加入冷冻混合物并煮沸10分钟。
- 撒上蒸粗麦粉,倒入水并放置5分钟。
- 加上冷冻蔬菜的库斯库斯盐渍,香料加入,混合和服务。
古斯古斯与鸡肉和蔬菜 - 食谱
古斯古斯与鸡肉 和蔬菜是一个很好的独立菜。 这种麦片的美妙之处在于,它非常适合肉类,完全吸收酱汁。 使用的香料会使食物辛辣,并带来令人难以置信的味道。 在指定数量的组件中,您将获得2份好吃的东西。
配料:
- 蒸粗麦粉 - 1杯;
- 洋葱,胡椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 柠檬;
- 鸡肉片 - 300克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐,zira,姜。
准备
- 炸洋葱,大蒜和胡萝卜。
- 加入鱼片和香料。
- 将切碎的辣椒炒熟并加入鸡肉中。
- 倒入平底锅半杯水,加入柠檬片,炖7分钟。
- 将杂草倒入1.5杯开水中,放置5分钟,然后倒入准备好的鸡肉中,用蔬菜和草药搅拌并装饰蒸粗麦粉。
与羊羔和蔬菜的蒸丸子
下面介绍的蔬菜蒸粗麦粉是在北非烹制这种谷类的主要方式。 为了这些目的,任何肉 - 牛肉,兔子,鸡肉 - 都是合适的。 但在真正的变种羊肉更经常使用。 蔬菜可以使用新鲜或冷冻。
配料:
- 羊肉 - 800克;
- 蒸粗麦粉 - 500克;
- 绿豆 - 200克;
- 胡萝卜,番茄 - 2个;
- 豌豆 - 150克;
- 甜椒,西葫芦 - 1个。
- 地面香菜,肉桂,zira,姜黄 - ¼茶匙;
- 橄榄油 - 60毫升。
准备
- 肉切成立方体,盐,加香料,黄油,并离开半小时。
- 西葫芦,胡萝卜,辣椒切成立方体。
- 豆子切断了提示。
- 西红柿煮沸去皮。 肉切成立方体。
- 古斯古斯根据说明烹调。
- 肉烤,加入西红柿,5分钟后,倒入150毫升水。
- 炒胡萝卜,西葫芦和豆类,加入豌豆,羊肉和炖10分钟。
- 添加臀部,混合和服务与肉和蔬菜的蒸粗麦粉到桌子上。
蒸粗麦粉加肉末和蔬菜
如何用蔬菜和肉末烹调蒸粗麦粉,以便它快速,美味和令人满意,现在查明。 这是一个很好的选择,当你需要为全家人准备丰盛的晚餐时,时间很短。 如果您手边没有新鲜的西红柿,您可以放心地使用罐装。
配料:
- 蒸粗麦粉 - 1,5杯;
- 开水 - 1.5杯;
- forcemeat - 300克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 西红柿 - 3个;
- 干罗勒 - 掐;
- 盐,胡椒。
准备
- 蒸丸子倒入沸水中,盐渍,盖上盖子,放置5分钟。
- 通过碎胡萝卜。
- 加入绞肉并煮15分钟。
- 传播西红柿,罗勒,podsalivayut,胡椒和煮5分钟。
- 将蒸粗麦粉与蔬菜和肉末混合后即可食用。
蒸丸子与土耳其和蔬菜
古斯古斯,下面介绍的蔬菜和肉食谱,令人难以置信的美味。 Croup与用过的蔬菜,肉类和葡萄干完美结合。 从这种变种的香料中,最好使用ziru和黑胡椒粉。 在供应之前,该盘应该优选是香菜味的。
配料:
- 火鸡肉片 - 500克;
- 葡萄干 - 50克;
- 蒸粗麦粉 - 250克;
- 胡萝卜 - 300克;
- 西葫芦,茄子 - 1片;
- 盐,香料。
准备
- 库斯库斯倒入350毫升开水,放置7分钟。
- 葡萄干洗净,胡萝卜与杯子一起切碎。
- 西葫芦和茄子削减了四分之一的戒指。
- 将煎好的火鸡,盐,胡椒片切片,并从煎锅中取出。
- 在剩余的油中,蔬菜是允许的。
- 混合所有成分。
- 库斯库斯蔬菜以温暖的形式供应。
古斯古斯海鲜和蔬菜 - 食谱
海鲜爱好者一定会喜欢古斯古斯虾和蔬菜。 这道菜的主要优点之一是,它的烹饪速度非常快 - 一切都需要大约20分钟。 结果,你会得到一个美味的食物,这将吸引最挑剔的美食家。
配料:
- 蒸粗麦粉 - 1杯;
- 去皮虾 - 200克;
- 番茄,洋葱,西葫芦 - 1个。
- 蔬菜肉汤 - 100毫升;
- 橄榄油 - 80毫升;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 藏红花 - 捏;
- 香菜;
- 盐。
准备
- 骨髓和番茄切成立方体。
- 虾煮沸。
- 用番红花炒切碎的大蒜和洋葱。
- 传播一个西葫芦,番茄,2分钟后倒入蔬菜肉汤。
- 当西红柿开始煮沸时,加入虾和青菜。
- 将锅盖好,并在低温下放置5分钟。
- 火熄灭,蒸粗麦粉加入并混合。
- 盖上并离开5分钟。
蒸丸子与蘑菇和蔬菜
库斯库斯是一种通用谷物,它与肉类,海鲜,蔬菜,甚至蘑菇完美结合。 下面我们将讨论如何用蔬菜和香菇烹调美味的蒸粗麦粉。 蘑菇 - 一种富含蛋白质的产品,所以食物不仅非常开胃,而且丰盛。
配料:
- 洋葱,胡椒 - 1个。
- 大蒜 - 1个丁香;
- 香菇 - 150克;
- 古斯古斯 - 150克。
准备。
- 洋葱和大蒜被压碎,辣椒切成立方体,蘑菇 - 用盘子。
- 在煎锅中加入1汤匙油,放入洋葱,胡椒粉和青椒炒5分钟。
- 为了品尝,加入盐,加入蘑菇,大蒜和鱼苗4分钟。
- 蒸粗麦粉倒入开水并腌制,煮约1分钟,直到膨胀,加1汤匙油。
- 将其放入平底锅中,搅拌并将带有蔬菜的蒸粗麦粉放到桌上。
蒸丸子与蔬菜 - 食谱在多元
古斯古斯与多元的蔬菜 特别细腻和美味。 在相同的烹饪需要最少的时间和精力。 由于蔬菜在碗中煎炸,然后添加谷物,几乎没有脏盘子。 但在半小时内,香气和美味的食物将准备好服务。
配料:
- 古斯古斯 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 水400毫升;
- 蔬菜调味料 - 2茶匙。
- 胡萝卜 - 1个;
- 香菜 - 1束。
准备
- 将油倒入碗中,并在“烘焙”模式下将粉碎的洋葱和胡萝卜切块。
- 撒上蒸粗麦粉,加入调味料,倒入热水,放入调料,搅拌。
- 在相同的模式下,煮沸,关闭设备,让菜肴煮15分钟。
- 用装饰蔬菜的蒸粗麦粉,撒上香菜。