我们提醒您注意一个相当简单的方法，但同时还要用新鲜的卷心菜和肉制成令人满意的美味和不寻常的沙拉。 他肯定会装饰你的桌子，并会给客人带来积极的情绪。
沙拉配白菜，肉和绿豌豆
配料：
- 北京白菜 - 100克;
- 青豌豆罐头 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 柠檬 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 肉末 - 200克;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 蛋黄酱 - 200毫升;
- 葱。
准备
首先我们来做填充。 如果你没有准备好，那么绞肉机牛肉和猪肉，加一点洋葱。 我们将准备好的馅放入平底锅中，稍微搅拌一下，并搅拌10分钟，使其不燃烧。 然后将它从火中移开，让它冷却下来，然后转向蔬菜准备。
我们清理洋葱，洗净它，并将它切碎。 将柠檬汁挤入柠檬汁并腌约20分钟，将猪肉切成小条，用蛋黄酱调味并混合。 加工保加利亚辣椒，我们将种子切成细条。 奶酪三个小扒锅。
当所有配料准备好后，开始将沙拉分散在深层容器中，或者像这样。 第一层，我们把白菜，然后肉末和蔬菜。 在胡椒粉上放入腌洋葱，浇上蛋黄酱，撒上绿色的罐头豌豆和大葱。 在上面，撒上磨碎的奶酪，用蛋黄酱调味并拌匀。 准备好的生菜用北京白菜和肉留下泡好几个小时，然后送到餐桌旁。
沙拉配肉，卷心菜，胡萝卜和甜菜
配料：
- 猪肉 - 200克;
- 甜菜 - 150克
- 白甘蓝 - 150克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
首先让我们准备好肉：用薄的稻草把它切碎并煎至准备好。 将甜菜根洗净，清洗并用中等搓碎机擦拭。 加工胡萝卜，切下果皮，并在平均刨丝器上碾碎。 用卷心菜，我们删除坏的叶子，并将其细碎。 将所有准备好的配料转移到一个碗或一个平底锅中，混合，用 自制的蛋黄酱 或酸奶油调味并再次彻底混合。 我们把准备好的沙拉肉和新鲜蔬菜放在盘子里，放在桌上。