来自新鲜黄瓜的Rassolnik 冬季是现代烹饪的明亮代表。 这种收获可以帮忙忙碌的家庭主妇,他们希望花费不超过15分钟烹饪时间,或者远离家乡的人们,但也想品尝真正的俄罗斯热点,适合一家银行的口味。
从新鲜黄瓜收获rassolnik过冬
Rassolnik在罐子里的黄瓜是一个完整的菜,可以非常有利地和简单地放养。 烹饪时,将新鲜黄瓜和洋葱,西红柿和胡萝卜一起炖20分钟,如果需要,加入珍珠棒或大米,加入醋和香料调味后,放在火上几分钟后,滚入无菌罐中。 如果你充分利用一些技巧,那么在冬天将黄瓜收成腌菜可以带来口感,饱足感和口感。
- 黄瓜,切块,更好地保留形状和紧缩比刨丝器上研磨。
- 切丝蔬菜应与木铲混合,而不是用手。 因此,大众将保留所有的果汁,不会将方坯变成液体“粥”。
- 为了获得更多的香料和香气,你可以尝试一下香料:豌豆干胡椒,月桂,大蒜,辣椒将完全适合。
收获rassolnik冬季 - 一个简单的食谱
rassolnik空白与冬季 新鲜黄瓜喜欢拥有各种选项的业主。 在冬天选择一个简单的泡菜配方,可以节省时间,并且可以使用便宜的,不需要预热处理和随后的消毒部件的天然半成品。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 西红柿 - 700克;
- 洋葱 - 3件;
- 胡萝卜 - 200克;
- 盐 - 20克;
- 糖 - 40克;
- 醋 - 70毫升;
- 水50毫升;
- 油 - 60毫升。
准备
- 切碎所有的蔬菜。
- 用盐,糖,水和油调味,焖30分钟。
- 倒入醋,再浸泡10分钟。
- 将新鲜黄瓜的咸菜平铺在银行的冬季,并卷起来。
Rassolnik与perlivka冬季在银行
那些不想在炉子上度过很多时间的创意家庭主妇会喜欢带有大麦和黄瓜的咸菜 。 准备这种保存不会超过半小时,但在冬天,它会特别令人愉快,简单和营养,因为罐头的内容足以为全家人提供一个完整的热菜。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 洋葱 - 900克;
- 胡萝卜 - 900克;
- 西红柿 - 1.5公斤;
- 珍珠大麦 - 400克;
- 糖 - 200克;
- 醋 - 100毫升;
- 油 - 200毫升;
- 盐 - 50克。
准备
- 煮沸薏米。
- 洋葱,胡萝卜和黄瓜炖20分钟。
- 把西红柿和煨10分钟。
- 添加珍珠大麦,油,醋,盐和糖。
- 将新鲜黄瓜的腌菜在罐头上铺开,并卷起来。
Rassolnik冬天用米饭
用新鲜黄瓜为冬季泡菜配方为烹饪幻想的体现提供了空间。 所以,细腻的味蕾爱好者,可以用米饭做一个准备。 该产品具有较高的能量价值和营养价值,很容易被人体感知,对成人和儿童的饮食都有用。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 大米 - 350克;
- 番茄酱 - 400克;
- 洋葱 - 500克;
- 胡萝卜-500克;
- 油 - 250毫升;
- 盐和糖 - 每个50克;
- 醋 - 100毫升。
准备
- 大米准备好了。
- 粉碎所有的蔬菜。
- 洋葱,胡萝卜,黄瓜,盐,糖,搅拌和煨30分钟。
- 放入米饭,酱汁和醋,在冬季15分钟内用新鲜黄瓜煨咸菜。
Rassolnik的冬季番茄酱
用番茄酱收获冬天的腌菜是保存方便和有益的类型之一。 除了番茄酱节省时间和家庭预算这一事实之外,它有利于改善菜肴的味道,一致性和颜色,同时保持其饱和度,推荐用于膳食营养的低卡路里产品。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 胡萝卜-500克;
- 洋葱 - 500克;
- 番茄酱 - 250克;
- 糖 - 120克;
- 油 - 150毫升;
- 盐 - 40克;
- 水煮珍珠大麦 - 500克;
- 醋 - 50毫升。
准备
- 切碎所有的蔬菜。
- 用油,盐,糖,意大利面和小火煮40分钟。
- 加入珍珠大麦,醋,从盘子上取下并滚动。
Rassolnik冬季没有谷物
如果您在没有谷物的情况下制作原木,那么冬季用于rassolnik的黄瓜将成为很多菜肴的绝佳补充。 这种保存让你有选择的自由,并允许你从你最喜欢的食物煮热,在烹饪过程中直接调整味道和一致性,或用它作为沙拉的基础。
配料:
- 黄瓜 - 2公斤;
- 大蒜头 - 1个;
- 胡萝卜 - 300克;
- 洋葱 - 4件;
- 糖 - 50克;
- 盐 - 40克;
- 醋 - 150毫升;
- 油 - 250毫升。
准备
- Nashinkuyte蔬菜。
- 加入油,醋,盐和糖,搁置4小时。
- 煮10分钟并滚动。
Rassolnik冬季用柠檬酸
长期以来,健康营养的粉丝一直坚信,rassolnik冬季无醋 - 这是一个令人难以置信的健康收获。 为了提供必要的酸甜味道,保持新鲜的香气并延长钢坯的保质期,您可以使用柠檬酸。 它没有尖锐的气味或味道,对消化系统有益。
配料:
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 珍珠大麦 - 250克;
- 胡萝卜 - 150克;
- 洋葱 - 250克;
- 番茄酱 - 250克;
- 盐 - 50克;
- 柠檬酸-5克;
- 油 - 80毫升。
准备
- 蔬菜剁碎,珍珠大麦浸泡。
- 炒洋葱和胡萝卜。
- 加入黄瓜,大麦,酱汁,盐和煨50分钟。
- 把柠檬酸和清洁板。
Rassolnik与冬季的西红柿
那些没有新鲜蔬菜代表热的人会喜欢西红柿和黄瓜冬季的rassolnik。 这种方坯只含天然成分,是夏季水果和碳水化合物固有的维生素的极好来源。 这里特别重要的是菜的美观,所以西红柿总是被剥皮。
配料:
- 西红柿-3公斤;
- 黄瓜 - 1.5公斤;
- 洋葱 - 800克;
- 胡萝卜-500克;
- 醋 - 120毫升;
- 油 - 15毫升;
- 盐 - 50克;
- 珍珠大麦 - 500克。
准备
- 西红柿皮和果皮。
- 切碎剩余的蔬菜。
- 将珍珠大麦浸泡2小时。
- 搅拌所有的蔬菜,加油,盐和煮30分钟。
- 添加珍珠大麦,醋和卷。
Rassolnik从新鲜的杂草丛生的黄瓜过冬
许多夏季居民,没有发现一个值得使用的杂草黄瓜,宁愿扔掉它们。 所有,因为直到现在不知道收获rassolnik冬天可以从蔬菜生产和失去吸引力。 对于烹饪,你只需要从皮肤和种子上剥下黄瓜,切碎它们,根据食谱行事。
配料:
- 长满黄瓜 - 2公斤;
- 胡萝卜-400克;
- 洋葱 - 450克;
- 一束莳萝 - 1片;
- 一瓣大蒜 - 6个;
- 盐 - 50克。
准备
Rassolnik在冬季的高压灭菌器中
用新鲜黄瓜罐装rassolnik冬季是喜欢猎人和渔民谁喜欢拿一罐固体方坯为自然。 为加快烹饪速度并安全地消毒rassolnik,请使用高压灭菌器,在高压下,同时进行准备和灭菌。
配料:
- 黄瓜-2,5公斤;
- 珍珠大麦 - 400克;
- 洋葱 - 900克;
- 胡萝卜 - 900克;
- 糖 - 150克;
- 醋 - 100毫升;
- 油 - 250毫升;
- 盐 - 60克;
- 月桂叶 - 4个。
准备
- 浸泡珍珠大麦。
- 洋葱,胡萝卜,黄瓜,黄油,盐,糖,香料混合并煮10分钟。
- 倒入醋中,加入薏仁,将其卷起。
- 在110-120度的温度下转移到高压灭菌器40分钟。