这确实发生在每个母亲身上 - 你在厨房里逗弄几个小时,希望迎合挑剔的孩子,你做饭,尝试,结果你从孩子那里听到“他们在花园里做美味的食物!”。 因此,母亲们正在为他们最喜欢的儿童菜肴寻找珍贵的萨迪克菜谱,因此,作为最高的赞誉,您会听到“哇,美味,就像在花园里一样!”。 当然,儿童和他们的母亲最流行的食谱之一是儿童煎饼的食谱。 没有特殊的产品来做煎饼,就像幼儿园一样,并不是必需的。 唯一需要考虑的是提高酵母测试需要时间,所以你不能在酵母上快速烘烤儿童煎饼。
美味的油条在酵母上,就像在幼儿园里一样
配料:
- 小麦面粉 - 500克;
- 鸡蛋 - 2件;
- 水温或牛奶是2杯;
- 干酵母 - ½汤匙;
- 糖 - 2汤匙;
- 盐 - 半茶匙;
- 植物油 - 3-4汤匙;
- 用于油炸的植物油。
准备
将酵母溶解在温热的牛奶(水)中。 牛奶(水)的温度应该在35-40度的水平,否则面团不会上升。 加入面粉并搅拌均匀,以免没有肿块。 用布盖住盘子,放在温暖的地方(25-30度)以提起。
试验量增加一倍后,加入剩余的成分 - 植物油,盐和糖。 小心揉搓,然后再放在一边举起。 重新提起后,不要混合面团。
用浸在冷水中的勺子收集面团,并在加热的煎锅中煎炸。 用酸奶油,果酱,果酱,糖粉或炼乳温热。 如果需要,重新提起面团后,您可以加入切好的苹果,杏干或葡萄干。