从葡萄中得到的不仅是美味的葡萄酒。 这款产品可以制作很多有趣的空白。 下面的冬季罐装葡萄食谱正等着你。
如何在冬季保存葡萄?
配料:
- 葡萄 - 700克;
- 纯净水 - 2升;
- 糖 - 1杯。
准备
把水倒入锅中煮沸。 在一个干净的汽蒸罐子里,我们传播葡萄,倒入沸水,从上面盖上盖子。 大约20分钟后,我们将水倒入锅中,加入糖,然后再煮沸。 所得糖浆充满葡萄并立即密封。 我们把罐子倒过来包起来。
罐头葡萄 - 像橄榄
配料:
- 水 - 1升;
- 餐桌上的醋 - 2/3杯;
- 康乃馨的芽 - 6件;
- 香辣椒豌豆 - 6个;
- 月桂叶 - 2个;
- 糖 - 300克;
- 1肉桂棒;
- 葡萄。
准备
我的葡萄,我们从树枝中分离出浆果。 我们用罐装它们。 倒入开水,放入香料,倒入醋。 由此产生的腌泡汁充满葡萄和卷。 没有消毒的罐装葡萄可以在室温下储存。
葡萄在冬天糖浆罐装
配料:
- 成熟的葡萄 - 1公斤;
- 纯净水 - 1升;
- 砂糖 - 350克;
- 柠檬酸 - ½茶匙。
准备
我们整理葡萄,去掉变质的浆果。 然后用热水倒入所有的葡萄,以使其升温并在接触开水后不爆裂。 然后,我们把浆果放在清洁的蒸汽罐上,并用沸水倒入。 10分钟后,将水倒入锅中,加入糖和柠檬酸,再次煮沸后再加入浆果。
如何保存葡萄?
配料:
- 成熟的葡萄 - 1公斤;
- 纯净水 - 1升;
- 柠檬酸 - 捏;
- 糖 - 1,2公斤。
准备
葡萄的浆果从树枝上切下,我们去除种子,我们在预先准备的糖浆中降低,我们焊接约15分钟。 然后我们将火焰从火中移开并保留5个小时。 再次,将带有果酱的壶放在炉子上,煮沸,放在一旁,再放置5个小时。 再次将糖浆中的浆果煮沸煮沸约10分钟,倒入柠檬酸,再煮10分钟,然后将果酱倒入罐和软木塞中。
葡萄罐头与葡萄
配料:
- 纯净水 - 2升;
- 糖 - 2杯;
- 葡萄簇。
准备
葡萄簇彻底洗净,在沸水中烫2分钟,然后分配到银行。 从糖和水中,我们准备 糖浆 ,立即倒入葡萄和软木塞。 之后,我们转动罐子,包裹它们并让它们冷却。