我们提供烹饪非常美味和多汁khachapuri与奶酪。 在格鲁吉亚,这个美妙的蛋糕更喜欢使用一些国家菜的小吃。 但是我们的人喜欢像这样享受其不寻常的味道,而不是与装饰相结合。 为了准备这种带有奶酪的khachapuri,我们为您准备了几种简单而且非常容易制作的最佳食谱,但这道菜竟然非常美味。
懒散的khachapuri食谱酸奶配酸奶酪和绿党,在平底锅里
配料:
- 一捆山寨奶酪 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 小麦面粉 - 5汤匙。 匙;
- 烘焙粉 - 1茶匙;
- 克菲尔 - 150毫升;
- 盐 - 1掐;
- 新鲜的切片蔬菜(莳萝,香菜,香菜) - 每个0.5汤匙。 匙;
- 植物油 - 30毫升;
- 黄油 - 20克。
准备
在一个碗里,撒上奶酪,并将其放入新鲜的鸡蛋中,撒上少许盐,搅拌,将所有物品均匀混合。 用克菲尔填充所有的东西,并在这里介绍小麦面粉,加上发酵粉。 对我们懒惰khachapuri面团准备最后的触摸是添加预切碎的绿色。 现在再次彻底混合一切,并获得一个相当流动的一致性,让人联想到薄煎饼的面团,但由于奶酪的内容稍微厚一些。
如果可能的话,我们采用铁氟龙锅并将油倒入其中。 当一切都变暖时,将面团铺在锅的整个表面上。 煎4分钟,然后盖上盖子3分钟,翻过来并重复相同的程序。
我们躺在盘子上,快速煮熟khachapuri,并用一块好黄油润滑。
Khachapuri奶酪和奶酪从酥皮糕点,在烤箱里
配料:
- 现成的酥皮糕点 - 450克;
- 酸奶酪 - 220克;
- 奶酪(Adyghe) - 220克/;
- 鸡蛋 - 1个;
- 鸡蛋蛋黄 - 1个;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们拿最大的刨丝器,在上面揉搓阿迪盖奶酪,并将其放入同样数量的自制奶酪中。 我们在这里添加新鲜
从冰箱中取出一包酥皮糕点放入热中,等到它变软时。 然后展开,铺开并将生成的面团切成直径为23-25厘米的大致相等的正方形。 每个广场的中心都充满了已经准备好的填充物。 我们举起酥皮糕点的角落,把它带到中间,用手指捏住它们。 用蛋黄润滑每个khachapuri,并将其放在涂油的烤盘上,我们放入烤箱的温度已经升高到185度。 享受这种khachapuri的味道将在25分钟内。