Badyan - 用于烹饪

Badyan - 中国烹饪的流行香料,这在5种香料的知名调味品中是最重要的。 它是一颗小果树,如星号。 它被用于制造各种糖果产品,它不仅改善了口感,赋予烘烤异常的香气,而且还防止甜味,保持自然色彩。 也就是说,它是一种优秀的防腐剂,可以延长产品的保质期。 作为一种调味料,这种大桶非常适合肉类和鱼类菜肴,给他们带来一丝辛辣。 这种调味品还有其他名称 - 中国,西伯利亚,明星,船或印度茴香。

badjan在烹饪中的应用

这样的星号被广泛用于制作各种茶和蜜饯,甜点和酱汁。 它也被添加到饼干和面团产品中,用于制作鹅莓,樱桃,苹果,梨或李子的果酱。 它改善了口感,增强了香气,有助于保持果酱的天然色泽和质量。 由于添加badian果酱不是蜜饯3年。 此外,它非常适合为各种布丁,奶油冻,果冻提供不寻常的原始香气和口感。 凝乳酱调味料赋予细腻和微妙的味道。 另外一个坏处是在准备蔬菜和大米的肉汁和调味汁时添加的。

从badjan饮料配方

由badjan制成的饮料能够完美地解渴,特别是在炎热的季节,并在冬季促进免疫力的提高。 它很容易准备,看看你自己!

配料:

准备

因此,过滤后的水煮沸后倒入玻璃杯中,我们扔掉坏的星星,用盖子盖上顶部 给饮料注入约3小时。 最后,过滤内容物,冷却,放入蜂蜜中调味。

烹饪中的巴塔哥尼亚是什么?

使用前立即将徽章碾碎,并在烘烤前立即加入面团。 请记住,这种香料的过量可能会给这道菜带来苦涩的味道,甚至会破坏它。 保持在黑暗,干燥的地方放在玻璃容器内。 由于它广泛用于烹饪,同时它具有无可比拟的药用价值,所以在餐桌上占有一席之地肯定值得。