辛辣和辛辣的亚洲美食简直是不可思议的，没有咖喱鸡。 它在世界各地获得了巨大的人气。 但通常所谓的任何一道菜，加上同样的香料烹调，这不完全是真的。 今天，我们提供的食谱接近传统的印度美食，因为我们的超市允许。 进来吧！
咖喱鸡配椰奶 - 配方
配料：
- 鸡肉片 - 4块;
- 洋葱 - 1个;
- 甜椒 - 2个;
- 肉汤鸡 - 400毫升;
- 椰子奶 - 400毫升;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 青柠汁 - 1汤匙。 勺子;
- 咖喱 - 2茶匙。
- 辣椒 - 1掐;
- 腰果 - 100克;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香菜 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
如何用椰奶煮咖哩鸡？ 将鱼片洗净，用纸巾擦干，切成小块。 在强烈加热的平底锅中煎2-3分钟。 我们将鸡肉铺在餐巾纸上，让多余的油流失。
减少热量，并在同一个煎锅切丁的洋葱和辣椒炒洋葱。 5分钟后，撒上香料，放回鸡肉并倒入肉汤中。 加入糖，煮沸，盖上盖子，在小火上煮15分钟。
我们倒椰奶，它软化了香料。 我们煮沸，然后我们在盖子下再熬10分钟，直到准备就绪。 结束前5分钟，我们添加坚果。
用柠檬汁煮咖喱鸡，撒上香菜和米饭。
咖喱鸡的翅膀与multivark中的蔬菜
配料：
- 鸡翅膀 - 700克;
- 青豆（冷冻） - 100克;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 咖喱 - 1茶匙;
- 番茄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香菜 - 1束;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
翅膀切成部分，大量洒咖喱和混合。 我们在多元化的“Bake”模式下用少量的油煎10分钟。 添加豆（不要除霜！）。 解冻和变黄后，我们放置胡萝卜和切块土豆圈。 搅拌并关上盖子。 10分钟后，加入洋葱半圈，再覆盖。 在节目“烘焙”结束前5分钟，我们放入了multivark番茄酱，切碎的大蒜和绿色蔬菜。 搅拌均匀。 如果有必要，盐和胡椒粉。
咖喱鸡配菠萝奶油酱
配料：
- 鸡胸肉 - 2个;
- 菠萝罐头 - 1 b。
- 奶油 - 1/2汤匙。
- 洋葱 - 1/2片;
- 用于油炸的黄油;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 红辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 咖喱 - 1茶匙;
- 盐，辣椒黑色地面 - 品尝。
准备
将鱼片切成立方体，盐，胡椒粉，用酱油调味，并在冰箱中放置半小时。 切碎的洋葱炸至金黄色，加入肉类，增加火势，迅速将鸡肉从四面八方烘烤。 撒上调味料，倒入奶油和半瓶菠萝糖浆。 盖上盖子并炖约5分钟，取下盖子让液体蒸发。 加入菠萝块，炒。 倒入剩余的糖浆，并在低温下再炖几分钟。
我们用意大利面和磨碎的奶酪配上奶油沙司鸡肉咖喱。
母鸡咖喱在烤箱里
配料：
- 鸡胸肉 - 4个;
- 黄油 - 75克;
- 蜂蜜 - 4汤匙。 匙;
- 咖喱 - 4茶匙;
- 芥末（不锋利） - 4汤匙。 匙;
- 辣椒卡宴地面 - 1捏;
- 盐 - 1茶匙。
准备
将融化的黄油，蜂蜜，芥末，盐，咖喱和胡椒混合。 仔细涂抹这种酱汁乳房，将它们包裹在食物薄膜中并至少浸泡4小时（您可以在冰箱中整夜保存）。
将鸡放入烤盘后，用铝箔将其封闭并送入烤箱20分钟，加热至190度。 然后，我们删除箔，让乳房变成褐色。