普通马铃薯泥可以以篮子的形式供应。 它们对于节日餐桌和普通晚餐都是完美的。 这样的篮子很容易准备，并填充各种填充物。 今天我们将讨论蘑菇馅的土豆筐。
马铃薯篮子用蘑菇
配料：
- 土豆 - 2公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 腌蜂蜜蘑菇 - 200克;
- 黄瓜-1片。
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 蛋黄酱;
- 硬奶酪 - 100克;
- 橄榄;
- 果岭。
准备
我们煮土豆 ，加入油，牛奶，鸡蛋和捣碎它。 将面粉倒入马铃薯中，用搅拌机或搅拌机搅拌土豆泥。 我们采取烘烤篮子的形式，用人造黄油加油并撒上面包丁。 我们将土豆泥撒在霉菌中，并将其涂抹在墙壁和底部，然后再将 面包屑 撒在顶部。 我们将带有土豆泥的模具送入烤箱20分钟。
与此同时，我们来处理填充问题。 为此，我们在水下清洗蘑菇并除去调味品。 切好的沙拉洋葱薄环和黄瓜条。 蘑菇结合蔬菜和季节与蛋黄酱，我们加一点黑胡椒粉。 在烘烤的篮子里放上我们的沙拉，撒上磨碎的奶酪，用橄榄和绿色装饰。
马铃薯篮子，蘑菇和火腿
配料：
- 土豆 - 500克;
- 奶酪 - 80克;
- 黄油 - 50克;
- 蛋黄 - 4件;
- 蘑菇 - 200克;
- 火腿 - 100克;
- 洋葱 - 1个。
- 植物油;
- 盐;
- 花椒;
- 香菜绿色。
准备
我们将果皮从果皮上剥下来，切成方块并煮沸，就像制备土豆泥一样。 水podsalivaem。 当土豆准备好时，合并水，但不是全部。 我们捣碎土豆泥，并添加蛋黄，奶油黄油和奶酪磨碎。 用搅拌器打碎配料。 烤盘，盖子
为了填充，蘑菇切片，油炸一点。 洋葱和火腿切成小方块。 将原料加入蘑菇中，一起煎，然后加入盐和胡椒粉。
从烤箱中提取完成的篮子，装满馅料，撒上奶酪，再次送到烤箱10分钟。 准备好的菜我们用绿色的树枝装饰。