红葡萄酒 是一种液态面团，在煎锅中煎炸之前，产品完全浸入其中。 为了准备，将鸡蛋与面粉混合并用牛奶或其他液体稀释成奶油稠度。 作为这一过程的结果，产品覆盖着美丽，脆皮和美味的外壳。 让我们与您一起了解如何准备啤酒甜点，并以令人惊叹的烹饪技巧为客人带来惊喜。
鱼的啤酒
配料：
- 面粉 - 100克;
- 蛋清 - 1个。
- 啤酒 - 150毫升;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
所以，首先我们取适量的面粉，并用滑梯仔细筛选。 然后我们在上面做一个小凹陷，轻轻地引入蛋清。 之后，我们倒入逐渐冷却的啤酒，盐调味，加入植物油，并用拂子仔细搅拌。 因此，你应该得到一个非常流动的甜点，而且煮熟的鱼变成了花边。
啤酒鱿鱼
配料：
- 啤酒冷却 - 250毫升;
- 蛋 - 2件;
- 调味咖喱 - 捏;
- 小麦面粉 - 1件;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子;
- 香料。
准备
要准备面团，最好使用淡啤酒，这样粘土不会太苦。 油炸后，它会变得令人惊艳，令人愉快。 所以，在一个杯子里，我们倒入小麦面粉，我们介绍蛋黄，我们注入油和冰鲜家啤酒 。 用混合器彻底混合混合物。 另外，搅拌直到泡沫蛋白出现并将它们与面粉块混合，彻底搅拌直至均匀。
虾的啤酒
配料：
- 鸡蛋 - 1个;
- 面粉 - 100克;
- 香料;
- 啤酒 - 30毫升;
- 葡萄酒 - 20毫升。
准备
我们筛选面粉，添加鸡蛋，并添加它的味道。 然后倒入冰镇啤酒，葡萄酒，并将面糊调至所需的稠度。
鸡的啤酒
配料：
- 过筛面粉 - 125克;
- 香料;
- 淡啤酒 - 100毫升;
- 蛋黄 - 2个;
- 黄油 - 40克;
- 蛋清 - 2个。
准备
首先，将小麦粉倒入碗中，然后逐渐倒入温暖的淡啤酒中，不断搅拌，直至获得均匀的团块。 之后，加入柔软的奶油，2个蛋清和盐，以满足您的喜好。 所有人都仔细混合，并让棍子静置15分钟。
没有鸡蛋的啤酒面糊的配方
配料：
- 小麦粉 - 250克;
- 香菜新鲜 - 品尝;
- 啤酒 - 500毫升;
- 姜黄-3克;
- 香料。
准备
在准备面糊的菜肴中，我们倒入小麦面粉，黑胡椒粉和姜黄。 此外，我们注入啤酒并投掷
啤酒面糊的经典食谱
配料：
- 面粉 - 1件;
- 啤酒 - 1件;
- 香料 - 品尝。
准备
在冰镇啤酒中，我们扔盐和胡椒。 然后逐渐倒入过筛的面粉并揉成面团。 如果它很厚，可以再倒一些啤酒，并使糊状物达到所需的一致性。
现在我们会告诉你一些煮熟啤酒的秘诀：
- 记住面团的所有液体成分必须是冷的;
- 在啤酒面糊的配方中，一定要只使用淡啤酒，这样最终你的菜味道鲜美，嫩而不苦;
- 面糊的鸡蛋应该总是被分成蛋白质和蛋黄，因为使用搅打蛋白质会使测试具有惊人的通风，轻盈，同时令人惊叹。