你知道如何在洋葱皮上烹制排骨吗? 毕竟,这是一款非常棒的小吃,也是现代香肠产品的有效替代品。 做饭吧!
洋葱皮煮熟的猪肉胸肉 - 食谱
配料:
- 猪腩 - 0.7公斤;
- 洋葱皮 - 2把;
- 水 - 1升;
- 盐 - 15克;
- 大蒜 - 1个头;
- 月桂叶 - 4个;
- 黑胡椒豌豆 - 10-15克。
准备
在将要煮熟的牛腩的底部,首先放入一些洋葱皮并将牛腩放在它上面。 加入盐,去皮切成几片大蒜,豌豆和月桂叶,盖上第二把壳,倒入水中煮20分钟。 没有拿出牛腩,让它冷静下来,我们被送到冰箱过夜。
早上准备好牛腩。 如果需要,可以用大蒜和胡椒粉擦拭。 虽然它变得非常美味。
根据类似的配方,您还可以在洋葱皮上制作猪肉火腿,取代腰肉和napigovav的胸肉,然后烹饪大蒜和胡萝卜。 烹煮煮猪肉的烹饪时间必须增加到六十分钟。
猪肉腩在洋葱皮卷
配料:
- 带皮的猪腩 - 1.5公斤;
- 洋葱皮 - 4把;
- 盐 - 约100克;
- 月桂叶 - 10个;
- 辣椒,地面和豌豆的混合物 - 品尝;
- 大蒜 - 5齿;
- 干绿色 - 品尝。
准备
牛腩被洗涤和干燥。 我们用一把刀对抗皮肤并将其与脂肪层分开,但不完全,但是当折叠时,它的边缘会闭合,并覆盖整个卷筒。
我们用辣椒粉碎的大蒜,撒上干草药和盐,从内侧揉搓牛腩。
一个华丽,营养丰富的小吃已准备就绪。 提交之前取出麻线并切成块。 在从牛腩滚动的桌子上,你可以用芥末或辣根。