饼干食谱的数量和种类可能会让过去的糖果商头晕目眩。 在这里您可以品尝各种美味佳肴,并在炉子上表达食谱和选项,以及用最少的原料制作的食物,简而言之,每个粉丝都有一个曲奇。 在这个材料中,我们将尝试详细描述我们可以覆盖的各种配方的一小部分。
如何烹制酥脆饼干?
融化脆弱的奶油脆饼干当之无愧地赢得了经典的称号。 它最常用于郁郁葱葱的装饰和 釉彩 绘画,而这正是他制作今天存在的众多作品的基础。
配料:
- 面粉 - 245克;
- 黄油 - 220克;
- 糖粉 - 95克。
准备
在制作饼干之前,将黄油放在室温下直至软化。 一般情况下,将软奶油打入奶油中,加入糖粉,大约需要一分钟。 现在空气中的奶油开始进入部分面粉。 与面粉同时,您可以添加一点盐或香草味。 将油屑收集在一起,让面团冷却大约一个小时,以促进轧制过程。 推出基座的厚度为半厘米,然后用刀或特殊切割将肝脏成形。 它仍然只是在预热到175度烤箱烤17-20分钟美味。
如何快速在家里做饼干?
甜食的快速食谱是甜食的主要朋友。 几分钟和一个酥脆的饼干会闻到你的盘子上的甜味。 没有打样,冷却,滚动,切片,揉面团,放在羊皮纸和烤箱里!
配料:
- 花生酱 - 1件;
- 糖 - 125克;
- 蛋 - 1个;
- 蜂蜜 - 30毫升;
- 苏打水 - 1茶匙。
准备
当烤箱温度高达180度时,用羊皮纸覆盖两张烤盘并继续进行测试。 将花生酱与糖混合并打蛋。 加入蜂蜜和苏打水混合物,倒入一小撮盐并彻底搅拌。 将面团分成16份放入烤箱10分钟。
如何在煎锅中烹制饼干?
如果你的房子里没有烤箱的空间,这并不意味着通往家里饼干的路是封闭的。 接下来,我们将讨论如何使用煎锅在家里做饼干。
配料:
- 面粉 - 135克;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 砂糖 - 165克;
- 黄油 - 115克;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 15毫升;
- 燕麦片 - 95克;
- 巧克力碎屑 - 120克。
准备
燕麦片使用搅拌机或咖啡研磨机变成面粉。 将燕麦粉和普通的燕麦粉混合,加入苏打粉。 将黄油与牛奶和糖一起搅拌成白色奶油,打上油膏中的鸡蛋,再次用搅拌器搅拌大块,并将所有物品与干燥的配料混合。 将巧克力松饼加入面团中。
在煎锅里融化几勺黄油,放在一汤匙面团上。 用抹刀轻轻按压饼干并在盖子下煮5-7分钟,确保煎锅下的火尽可能少。
如何在微波炉烤饼干?
配料:
- 黄油 - 75克;
- 砂糖 - 35克;
- 香蕉 - 70克;
- 面粉 - 80克;
- 坚果 - 35克。
准备
香蕉用叉子或搅拌器。 将切碎的坚果加入生成的泥中。 另外,用砂糖捣碎黄油,加入切碎的香蕉并倒入面粉中。 将面团部分放入模具中,并以500W的功率将烘焙物放入微波炉中3分钟。