我们这个时代的 香菇 几乎在每年的任何时候都可以买到。 在这些你可以做很多原创和美味的菜肴！ 让我们一起找出如何在烤箱里准备芝士香菇。
香菇塞满了奶酪，在烤箱里
配料：
- 新鲜香菇 - 450克;
- 黄油 - 20克。
对于填充：
- 硬奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 勺子。
准备
香菇彻底冲洗，仔细地用一把锋利的刀切割腿部并将帽子制成形状。 你需要尽可能地做到这一点，因为当烤蘑菇会失去大量的水，并减少几倍的大小。
接下来，在每个帽子里放一小块油，然后去填充填充物。 为此，将坚硬的品种的奶酪在小刨丝器上揉搓，我们将压榨的大蒜加入压榨机中并用自制蛋黄酱填充。 所有仔细混合和填充准备的香菇馅。 在烤箱中烤盘，直到奶酪融化20分钟，180度。 就这样，节日餐桌的原始小吃已准备就绪。 它不仅可以以热的形式供应，而且可以在第二天供应，如果需要的话可以装饰绿色。
香菇与奶酪在烤箱里
配料：
- 新鲜香菇 - 300克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 洋葱;
- 蛋黄酱。
准备
蘑菇洗净，必要时加工，并将腿与帽子分开。 然后将帽子放入涂油的形式，切碎腿部并与切碎的洋葱混合。 之后，我们让蔬菜变成褐色，放入蛋黄酱，混合并用盖子的混合物塞入。 在上面，撒上磨碎的奶酪，并在烤箱中烘烤，直至完全融化。
香菇配方奶酪在烤箱里
配料：
- 新鲜香菇 - 300克;
- 香料;
- 奶酪 - 50克;
- 干草药混合物 - 2茶匙。
对于酱油：
- 面粉 - 25克;
- 酸奶油 - 170毫升;
- 硬质奶酪 - 100克。
准备
香菇洗净后切成宿舍，放入烤盘中。 我们将蘑菇送入烤箱15分钟，这次我们开始准备酱汁。 要做到这一点，将酸奶油和磨碎的奶酪混合，倒入面粉中混合。 我们从烤箱中取出完成的蘑菇，均匀地撒上酱汁，撒上剩下的奶酪，干草药，然后再把烤盘再烤15分钟。