许多人认为，只有在酸牛奶或牛奶中才能制作出青葱的煎饼，并对使用水作为水分测试基础的想法持怀疑态度。
我们急于消除所有疑虑，并提供两种相反的食谱，并有助于在水面上制作葱郁的软薄煎饼。
郁郁葱葱的酵母薄煎饼在水 - 食谱
配料：
- 过筛小麦粉 - 525克;
- 纯化水 - 495毫升;
- 精选的鸡蛋 - 2个;
- 糖-85克;
- 新鲜酵母 - 25克;
- 向日葵油在面团没有气味 - 70毫升;
- 岩盐 - 捏;
- 向日葵没有异味油煎炸 - 140毫升。
准备
- 为了激活酵母，将它们与温水，纯净水混合，并在热中放置20分钟。
- 过一段时间后，将筛过的面粉混入酵母混合物中，再保温四十分钟以发酵。
- 在此期间，击败选定的鸡蛋辉煌，逐渐加入所有的糖，少许盐和葵花籽油。
- 在出现的面团中，倒入蛋团，混合，再放30分钟即可。
- 现在，我们开始油炸油条，不用混合发酵面团，然后用勺子逐渐从碗中取出，并在平底锅中加热的平底锅中放入葵花籽油。
- 在产品两面变成褐色后，放在盘子上放好，加入 酸奶油 或其他添加剂。
如何在矿泉水和苏打水上烹饪薰衣草煎饼？
没有酵母的参与，可以实现油条的郁郁葱葱的结构。 我们建议尝试使用苏打水在矿泉水中烹制产品。
配料：
- 过筛小麦粉 - 525克;
- 矿泉水 - 495毫升;
- 砂糖 - 80克;
- 香兰素 - 捏;
- 食物苏打水-5克;
- 餐桌上的醋 - 15毫升;
- 岩盐 - 捏;
- 没有向日葵油的油炸味道 - 140毫升。
准备
- 要实现这个想法，将苏打水倒入一个碗中，加入少许盐和糖，然后混合面团的底部，直到所有的晶体溶解。
- 现在扔入香甜的液体香草醛和醋熄灭的苏打水，用面粉拂碎面粉并打碎肿块。
- 面团应该厚实，像脂肪酸奶油。
- 我们立即将产品油炸，将一小块面团用勺子撒入煎锅加热的煎锅中。
- 胭脂煎饼铺在盘子上，直到热。