沙拉用新鲜的胡萝卜制成，含有丰富的维生素和微量元素。 它应该在家里为孩子和成人做好准备。 由于胡萝卜中含有胡萝卜素，维生素是脂溶性的，所以所有带胡萝卜的沙拉都应该装满蛋黄酱，黄油或酸奶油，以免失去有用的特性。 如何准备一种有用的富含维生素的胡萝卜沙拉？ 让我们来看看有趣和成熟的食谱。
胡萝卜沙拉配大蒜
我们引起您的注意一个非常简单，但美味的沙拉。 在冬天准备它，尤其是胡萝卜是一种非常实惠的蔬菜。
配料：
- 胡萝卜 - 5个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 核桃;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
所以，把胡萝卜，我的，干净的，擦上一个小刨丝器。 加入挤压过的大蒜并混合均匀。 将小核桃切成小块，加入沙拉中。 索利姆，胡椒味道，并填充蛋黄酱。 维生素沙拉胡萝卜和大蒜准备好了！
胡萝卜沙拉食谱
配料：
- 胡萝卜 - 2件;
- 核桃 - 200克;
- 葡萄干 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 糖 - 2汤匙。 勺子。
准备
我们把胡萝卜，我的，去皮，用开水去皮，并用小刨丝器揉搓。 然后将葡萄干倒入锅中，在冷水中冲洗干净，然后用热水填充，并放置20分钟以使其膨胀。 同时，将核桃从壳中释放出来，在低温下用干燥的煎锅炸，并将刀切成小块。 将葡萄干，核桃和糖加入磨碎的胡萝卜中，加入酸奶油调匀，调匀即可食用。 在服务之前，您可以装饰沙拉半核桃，可以预先浸在融化的巧克力。 对于敷料，也可以使用蛋黄酱，蔬菜，橄榄油，酸奶或开菲尔。 这一切都取决于你！
胡萝卜沙拉配奶酪
这种快速，但非常美味的沙拉适合节日和日常餐桌。 尝试自己去看看。
配料：
- 胡萝卜（中） - 5个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 奶酪 - 150克;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
为了准备胡萝卜芝士沙拉，我们取一个普通的胡萝卜，清洁并在小刨上擦。 加入蒜茸并充分混合。 在一个大刨丝器上的三个奶酪，也放在我们的沙拉。 用盐调味，并加入蛋黄酱。 胡萝卜沙拉配蛋黄酱已准备就绪。 在供应之前，您可以用新鲜的切碎的绿色装饰它。
胡萝卜和苹果沙拉配萝卜
配料：
- 胡萝卜 - 300克;
- 苹果 - 100克;
- 萝卜 - 100克;
- 橙汁 - 30克;
- 糖粉 - 1茶匙;
- 肉桂或姜 - 品尝。
准备
所有非常非常简单：在一个大的磨碎机上擦去皮的苹果，胡萝卜和萝卜。 加入糖粉，橙汁和肉桂或生姜。 我们装满黄油或酸奶油。 沙拉准备好了！
白菜和胡萝卜沙拉
配料：
- 胡萝卜 - 300克;
- 花椰菜 - 200克;
- 绿色欧芹 - 3汤匙。 匙;
- 植物油 - 加油;
- 醋 - 30毫升;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
我们采取胡萝卜，干净，并揉搓一个小刨丝器。 Solim，胡椒口味，加入切碎的香菜，油和醋。 全部仔细混合。 菜花在花序上被拆开，并在微咸水中煮沸，冷却并切成小块。 我们把白菜放在一个带有载玻片的盘子上，从上面放上胡萝卜。