带有樱桃的百吉饼 - 完美的糕点,即使在冬季也会让您想起温暖的夏日,并为房子充满美味的香气。
奶酪卷配樱桃
配料:
- 低脂奶酪 - 250克;
- 植物油 - 100毫升;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 350克;
- 发酵粉 - 15克;
- 樱桃。
准备
在 奶酪中,我们 倒入糖,打碎鸡蛋,放入油,发酵粉并拌匀。 逐渐撒上过筛的面粉,揉搓弹性面团,将其卷成块,用薄膜包裹并在冰箱中取出1小时。
然后分成2个相同的部分,分别滚成圆饼,对角线分成8个部分,并将填充物(自己的果汁中的樱桃)散布到大部分三角形上。 我们扭曲光滑的百吉饼,里面裹着浆果。 我们用油润滑烤盘,在其上铺上小圆面包,然后用没有酵母的樱桃烘烤滚筒,直到在预热到180度的烤箱中烘烤大约20分钟。
樱桃凉鞋食谱
配料:
- 酸奶油 - 100毫升;
- 面粉 - 2项;
- 人造黄油 - 100克;
- 肉桂 - 捏;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
对于填充:
- 糖 - 10茶匙;
- 冷冻樱桃无坑 - 100克。
准备
所以,准备带有樱桃的 百吉饼 ,将酸奶油和软化的人造黄油混合,倒入糖,面粉,放入肉桂粉和发酵粉。 然后揉成均匀的面团,并放置在阴凉处休息20分钟。 之后,我们将它分成3个部分,每个部分将其卷成一个薄圆圈并将其切成8个对角线部分。 接下来,放一点樱桃,撒上糖浆,用百吉饼卷起面团。 我们在180度烘焙包子约20分钟,直到金黄色。
酵母百吉饼与樱桃
配料:
- 牛奶 - 2件物品;
- 蛋 - 2件;
- 鲜酵母 - 50克;
- 糖 - 0,5项;
- 黄油 - 100克;
- 面粉 - 4项;
- 樱桃汁 - 1升;
- 蛋 - 用于润滑。
准备
我们将分析一个变种,如何用樱桃制作百吉饼。 在一个碗里,我们倒出糖,放酵母,并揉好。 然后倒入热牛奶,打破鸡蛋,倒入面粉,揉成面团。 然后在温暖的地方放置约1小时,然后将其卷成一个薄的圆圈,并将其斜切成10段。 现在放入樱桃罐头,预先排干果汁,并将面团包裹在百吉饼中。 用殴打的鸡蛋润滑面包,撒上糖,并在热烤箱中烘烤约20分钟。