甜菜可以通过其特征和丰富的颜色容易地识别。 尽管在日常生活中,我们通常不会使用甜菜菜肴的众多菜谱,但有许多选项可供选择。
胡萝卜和甜菜
配料:
- 胡萝卜 - 1个;
- 甜菜-1片。
- 奶酪 - 30克;
- 酸奶油 - 品尝;
- 绿色 - 用于装饰;
- 香料。
准备
将甜菜根和胡萝卜彻底洗净,晾干,然后放入锅中,倒入冷水,放火烧烤,直至蔬菜变软。 之后,小心地将蔬菜取出,冷却,清洁并切成小立方体。 只要研磨奶酪。 然后我们将所有配料合并,混合,盐沙拉调味,用酸奶油调味,放入沙拉碗中。 如果您想吃辛辣味道,可以加一点蒜或洋葱。 在供应之前,我们用新鲜的香草装饰一盘煮甜菜。
从多元化的甜菜菜
配料:
- 灯泡 - 0.5个;
- 保加利亚辣椒 - 0,5个;
- 甜菜-1个。
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 番茄 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 水 - 700毫升;
- 香料 - 品尝。
准备
所有蔬菜都在冷水流下清洗和冲洗。 然后,Multivachine装置的底部涂上好油,然后放出“淬火”程序。 洋葱切成半圆形,我们把它扔进碗里,炸一下,搅拌成金黄色。 然后,甜菜,胡萝卜和辣椒在磨碎机上切碎,将西红柿切成片并将所有蔬菜加入洋葱。 搅拌均匀,撒上盐,糖和香料。 用水填满,把节目“快速烹饪”约1小时。 之后,小吃应彻底混合,并且“加热”程序应再设置30分钟。 当甜菜的碟子准备就绪后,轻轻地将多余的液体排出并将沙拉送至桌子。
甜菜饮食菜谱
配料:
- 新鲜甜菜 - 2个;
- 苹果 - 2件;
- 酸奶油 - 0,5项;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 核桃 - 品尝;
- 香料 - 品尝。
准备
所以,我们先吃生甜菜根,然后在流水下清洗干净。 然后在刨丝器上磨碎蔬菜,或切成薄薄的秸秆。 进一步我的,我们从一个青苹果皮去除,我们也用磨碎机磨碎它,或者我们切割得很细。 纯净的大蒜通过压榨挤压,与酸奶油混合,放入蜂蜜,盐和胡椒调味。 现在结合所有的成分,撒上切碎的坚果沙拉,季节与酸奶油,并放在冰箱一小时吸收。 一个现成的生甜菜盘变得酸甜,非常温柔和清爽。 撒上切碎的新鲜蔬菜沙拉,并送达桌上。
甜菜根菜儿童
配料:
对于测试:
- 煮甜菜 - 1个;
- 面粉 - 90克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 蛋 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油 - 2汤匙。 勺子。
对于填充:
- 奶酪 - 150克;
- 米饭 - 150克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 绿色 - 随意;
- 香料 - 品尝。
准备
所以,预先煮甜菜,凉爽,干净并研磨搅拌机,直到获得均匀的质量。 然后加入牛奶,挤出大蒜,打入鸡蛋并充分混匀。 之后,倒入橄榄油,逐渐倒入面粉,轻轻地将盐加入我们的面团并彻底搅拌均匀。 现在,我们热身锅,用黄油润滑并烘烤精致的煎饼。 当所有的煎饼准备好后,把它们放在一边冷却,然后我们转向准备灌装。 要做到这一点,用酸奶油击败 奶酪 ,加入煮熟的米饭 ,切碎的草药,混合并将准备好的馅料铺在薄煎饼上。 然后将它们翻成卷,立即在桌上提供一盘红甜菜。