甜菜根鱼子酱是冬季最流行的空白之一。 它在冬季储存良好，并使用有益的微量营养素和维生素使我们的身体饱满。 让我们找到一些烹饪美味甜菜根鱼子酱的食谱，并为所有客人提供这款美味小吃。
甜菜根鱼子酱的食谱
配料：
- 甜菜 - 500克;
- 番茄 - 2个;
- 洋葱 - 2个;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 柠檬 - 1个;
- 盐 - 味道。
准备
将甜菜仔细洗净，放入平底锅中，倒入水中煮2小时。 然后冷却，剥离并通过绞肉机。 将洋葱洗净，细细切碎，并在植物油中保持5分钟。 然后，我们传播甜菜根，混合一切，油炸它。 然后我们再次将洋葱和甜菜的混合物通过绞肉机。 西红柿是我的，我们将它们剥离，切成薄片，用煎锅轻轻煎炸，然后冷却。 柠檬切成两半，挤压果汁并撒上西红柿。 将大蒜在砂浆中用盐和糖一起清洁和摩擦。 我们把香料和西红柿放在甜菜块中，混合，放在弱火上，煮20分钟的甜菜根鱼子酱。 事先，我们清洗和消毒罐头，把它们烘干。 我们在银行铺上热鱼子酱，卷起来放下罐头。 我们用毯子包裹它们，让它们处于这种状态直到完全冷却。 我们供应甜菜根鱼子酱，既可作为小吃，也可作为土豆和肉类菜肴的配菜或添加到罗宋汤中。 你可以将这种鱼子酱从甜菜中存放在阴凉的地方，但最好放在冰箱里。
鱼子酱和黄瓜
配料：
- 甜菜 - 500克;
- 洋葱 - 2个;
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 腌黄瓜 - 2件;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 醋 - 2茶匙。
- 砂糖 - 1茶匙;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
如何煮甜菜根鱼子酱？ 我的甜菜，我们用盐水放入锅中煮沸直到准备好。 然后轻轻地将水排出，我们冷却蔬菜，清洁并粉碎它。 洋葱切成半环，我们通过植物油5分钟，然后加入番茄酱烘烤和混合。 我们从种子和果皮上切下腌黄瓜，将它们磨成小立方体。 所有蔬菜混合，吹制，冷却，用盐，胡椒粉，糖和醋调味。 我们把鱼子酱放在一个干净的罐子里，存放在冰箱里。
甜菜根鱼子酱用大蒜
配料：
- 甜菜 - 700克;
- 植物油 - 0.5汤匙。 匙;
- 胡萝卜 - 3件;
- 番茄酱 - 3汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 3瓣;
- 莳萝，荷兰芹的绿色 - 随意;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
生蔬菜：甜菜和胡萝卜清洗干净，用细磨机擦洗。 然后放入锅底深锅或锅中，倒入植物油，用中火煨至软，定期搅拌。 接下来，加入番茄分别烤洋葱，挤压蒜榨机，用盐，胡椒和糖调味鱼子酱。 我们作为冷食，洒上切碎的绿色莳萝，欧芹和切碎的大蒜。
甜菜根鱼子酱与梅子
配料：
- 甜菜 - 2个;
- 李子 - 10片;
- 黄油;
- 番茄酱 - 8茶匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 柠檬酸 - 味道;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将甜菜通过绞肉机与梅干一起清洁，生菜和油炸，然后用植物油将所得馅料煎10分钟。 当鱼子酱冷却后，加入番茄酱，盐，柠檬酸，胡椒和大蒜。 我们将所有东西彻底混合，用搅拌机粉碎，直到表面光滑。
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