当外面寒冷而寒冷时,享用丰盛,芳香而异常美味的热餐特别好。 非常适合用于此目的豌豆汤与烟熏产品,用他自己的手从简单和经济的产品烹饪。
如何用熏肉煮豌豆汤?
创造开胃菜的技术非常简单,即使对于没有经验的初学者和厨师也不会造成困难。
- 豌豆汤 用大量的水浸泡几个小时,然后再次彻底清洗。
- 作为确定菜肴味道的组成部分,您可以使用烟熏肉制品:排骨,牛腩,培根,翅膀,鸡肉,贝利克斯,香肠,甚至烟熏奶酪或鱼。
- 取决于配方,烟熏制品在制备的最后阶段与蔬菜一起煮熟或加入汤中,并与蔬菜油炸。
- 烟熏豌豆汤本身是芳香的,不需要添加大量的香料。 如果需要,成功和有利地强调辣椒叶和辣椒的味道。
如何用熏烤排骨豌豆汤?
豌豆汤配烟熏肉,这是一种经常用猪肉或牛肉排骨做的配方。 另外的味道会使该盘烧烤,并在煮过牛腩的末端添加到平底锅中。 除了胡萝卜可以添加到热的白色根:欧芹,欧洲芹芹菜,用基本的油炸煎炸。
配料:
- 熏烤排骨 - 600克;
- 牛腩 - 300克;
- 豌豆 - 250-300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 150克;
- 土豆 - 750克;
- 油 - 3汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 将豌豆浸泡数小时或在晚上。
- 用水填充排骨,煮1-1.5小时,从肉汤中取出。
- 将肉与骨头分开,切开,返回锅内。
- 加豌豆,煮30分钟。
- 他们把土豆,蔬菜炒,煎培根。
- 用熏制品品尝豌豆汤,煮15-20分钟,配上蔬菜。
熏香肠豌豆汤
一种简单的熏制品豌豆汤可以不用预先烹制肉汤来烹饪,可以用作肉类成分的狩猎香肠。 即使在一个简洁的表演,这道菜的作品令人难以置信的芬芳和美味。 选择优质香肠非常重要,其结果将超过所有预期。
配料:
- 熏香肠 - 300克;
- 豌豆 - 2杯;
- 洋葱和胡萝卜 - 200克;
- 土豆 - 700克;
- 油 - 4汤匙。 匙;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 浸泡的豌豆倒入水中并煮沸1小时。
- 加入土豆,煮10分钟。
- 放入洋葱和胡萝卜炒,油煎香肠切片。
- 季节热,煮10分钟。
- 用香草和新鲜香草 熏制 香豌豆 汤 。
如何用熏制的翅膀煮豌豆汤?
没有少吃和容易准备与烟熏翅膀豌豆汤。 如果在烹饪结束前几分钟添加它,那么额外的辣味和香味会使蒜头变成蒜瓣。 铺设前的翅膀在关节处被切断,并且除去不必要的薄而薄的方阵。
配料:
- 熏制的翅膀 - 4-5件;
- 豌豆 - 1,5-2杯;
- 洋葱和胡萝卜 - 200克;
- 土豆 - 700克;
- 油 - 3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐,胡椒,月桂树,绿党。
准备
- 浸泡,洗净和煮豌豆。
- 一小时后,加入土豆,炸洋葱和胡萝卜和翅膀。
- 季节品尝和烹饪15-20分钟。
- 加入大蒜,用熏制的肉将温热的豌豆汤加热几分钟,然后加入青菜。
烟熏培根豌豆汤
如果产品的可用性允许,你可以用 熏制培根 或牛腩为午餐做饭。 这道菜令人惊叹的香气不会让任何人无动于衷,而令人惊叹的浓郁口感会令任何人甚至是挑剔的食客都惊叹不已。 用面包屑热敷,用自己的双手容易烹饪。
配料:
- 烟熏培根-300克;
- 豌豆 - 300克;
- 洋葱和胡萝卜 - 200克;
- 土豆 - 600克;
- 油 - 3汤匙。 匙;
- 面包 - 4-6片;
- 盐,胡椒,月桂叶,青菜。
准备
- 浸泡并煮沸40分钟豌豆。
- 放下土豆,煮10分钟。
- 将切好的乳房煎至脆皮,加入汤中。
- 在那里,烤洋葱和胡萝卜,月桂树,盐,胡椒。
- 累热5分钟,让它在盖下冲泡。
- 在油煎的平底锅上煎上切成丁的面包,直到它变红为止。
- 在服务时,用一碗绿色和油煎面包块熏制产品补充豌豆美味的汤。
熏火腿豌豆汤 - 配方
最令人愉快的印象是由浓厚的豌豆汤和熏制食物制成,根据以下食谱制备。 作为基础产品,烟熏猪肘赋予热的特殊风味和令人难以置信的香气。 这道菜营养丰富,营养丰富,尤其会请男性观众。
配料:
- 烟柄 - 1个。
- 豌豆 - 400克;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 土豆 - 0.5公斤;
- 油 - 3汤匙。 匙;
- 盐,月桂叶,绿叶。
准备
- 用水填充轮子,并设置煮1.5-2小时。
- 从肉汤中提取肉,取出骨头,切碎,炒。
- 煮浸泡的豌豆。
- 加入土豆煮10分钟。
- 放肉,炒洋葱和胡萝卜,投桂月,盐,热5分钟
- 用熏酒小腿炖汤,用草药调味。
熏鸡胸豌豆汤
下面介绍的另一种豌豆与烟熏制品的组合令人惊喜,适用于冰箱里有熏鸡胸肉的人。 肉类可以简单地切割或选择油炸,以获得更强烈的口感和热气味。
配料:
- 熏乳房 - 250克;
- 豌豆 - 200克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 0.5公斤;
- 油 - 4汤匙。 匙;
- 盐,月桂树,绿色。
准备
- 他们把豌豆放在水里。
- 40分钟后,加土豆,煮10分钟。
- 他们放鸡肉,烤肉和洋葱,调味菜。
- 再经过10分钟的烹饪后,就可以放入带熏乳的豌豆汤,在菜中加入新鲜的蔬菜。
豌豆汤配牛肉和烟熏制品
如果您想在 肉汤 上烹饪一顿丰盛的热量,但熏制食品的味道令人难以置信,那么以下配方适合以最佳方式实施这一创意。 作为基础产品,您可以在骨头上使用猪肉,芬芳的牛腩或排骨,以及熏制成分添加香肠,培根和里脊。
配料:
- 牛肉 - 600克;
- 熏制产品 - 100克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 400克;
- 油 - 4汤匙。 匙;
- 盐,月桂树,胡椒,草药。
准备
- 倒牛肉水煮1-1.5小时。
- 用骨头清洁,将肉切成碎片,肉汤过滤器。
- 把豌豆放在液体基地里,煮一小时。
- 加土豆,肉,煮10分钟。
- 接下来将蔬菜,油炸烟熏肉,调味料煎炸。
- 煮沸10分钟后,供应肉类和烟熏产品的豌豆汤,并补充蔬菜。
烟熏奶酪豌豆汤
非凡的口味是熏制肉类和奶酪的熟豌豆汤。 由于后者,热得到细腻的奶油笔记,额外饱和度和愉快的微妙的香气。 富有的菜可随意调配姜黄和香菜。
配料:
- 熏香肠,牛腩 - 100克;
- 香肠熏芝士-100克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 500克;
- 油 - 4汤匙。 匙;
- 盐,月桂树,香料,草药。
准备
- 用干净的水倒入豌豆,煮至软。
- 放土豆,炒蔬菜和熏肉,煮15分钟。
- 调味菜,放入切片奶酪,煮至奶酪融化。
- 用奶酪和绿色熏火腿配上豌豆汤。
豌豆汤配鹰嘴豆和熏肉
下面的配方为美味的豌豆汤熏制产品表明使用土耳其鹰嘴豆,有点多样化的准备菜的味道。 您可以用猪肉,牛肉在肉汤上趁热烹调,在烹饪结束时添加熏制食品或在第一阶段用熏烤排骨代替肉类。
配料:
- 肉或熏排骨 - 500克;
- 牛腩-100克;
- 鹰嘴豆 - 250克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 550克;
- 油 - 3-4汤匙。 匙;
- 盐,月桂树。
准备
- 煮肉或排骨1-1.5小时,从肉汤中取出,取出骨头,切肉。
- 放入浸泡过肉汤的鹰嘴豆,煮约1小时或直到软。
- 加入土豆,10分钟后,引入烤蔬菜和牛腩。
- 热煮5分钟,然后取出。
熏肉豌豆汤
如果根据下面提供的配方制备,将获得令人愉快的质地,柔和并且同时获得带有烟熏产品的饱和豌豆奶油汤。 培根可以用烟熏狩猎香肠代替,在烘烤前将其切碎。 用香脆的面包片和一勺酸奶油将此热点放入。
配料:
- 熏烤排骨 - 300克;
- 烟熏培根 - 200克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 土豆 - 2件;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 水 - 1升;
- 盐,胡椒,月桂,酸奶油,饼干。
准备
- 将排骨和豌豆倒入水中,煮1-1.5小时。
- 去除肋骨,与骨头分开,切开。
- 豌豆加土豆和蔬菜炒,煮15分钟,模糊。
- 他们把汤肉,炒腊肉,季节味道,温暖5分钟。
熏鱼鱼豌豆汤
美味的豌豆汤配熏制食品,以下列建议烹饪,会让鱼类菜肴的粉丝满意。 加入熏鳟鱼或鲑鱼,加入平底锅之前,用奶油豌豆制成热,以获得最细腻的香气和口感。
配料:
- 烟熏三文鱼 - 150克;
- 绿豌豆 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 奶油 - 100毫升;
- 油 - 1汤匙。 勺子;
- 水或鱼汤 - 1.2升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 豌豆浸泡在鱼肉汤中,煮至软。
- 油炸洋葱,加入切碎的鱼,保暖,倒入所有的奶油。
- 煮完后,将煎锅和鲑鱼一起移到豌豆上。
- 调味汤,加热数分钟,取出热量。
在multivark熏制产品的豌豆汤
烟熏排骨豌豆汤用多变量烹制。 该组合物可以补充其他烟熏食品,立即与其余成分一起添加到碗中。 当使用高压锅时,不需要预浸,豌豆需要浸泡在常规设备上。
配料:
- 熏排骨 - 400克;
- 狩猎香肠 - 200克;
- 豌豆 - 250克;
- 洋葱和胡萝卜 - 200克;
- 水-3.5-4升;
- 盐,胡椒,草药。
准备
- 碗里放着排骨,碎香肠,豌豆和切碎的蔬菜。
- 全部用水填充,包括“淬火”1.5小时。
- 季节汤,延长方案30分钟。