虽然圣诞节的庆祝活动很久以前就已经沙沙作响,而且积雪也不可避免地从融化的土地上降下来,但不要急于与冬季分开,准备沙拉“Snowdrifts”,或者因为它也被称为“Snowdrifts”,我们将很乐意背诵这个食谱文章。
沙拉“Snowdrifts”的配方
沙拉“Snowdrifts” - 真正的节日佳肴,但是,没有困难和特殊的费用可以准备一个简单的日常晚餐。 此外,它不仅会尝到成年人的味道,而且还会因为它的温和口感和诱人的设计而被孩子们品尝。
配料:
- 水煮香肠 - 200克;
- 土豆 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 鸡蛋 - 4件;
- 洋葱 - 1个。
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
将土豆和胡萝卜煮沸并在大刨丝器上揉搓。 同样,我们用煮鸡蛋做,虽然我们预先从蛋黄中打蛋白,并分别揉搓它们。 不要忘记任何硬质奶酪 - 它也必须磨碎。
将洋葱切成薄半环,用黄油煎至金黄色,然后将薄片煮熟的香肠切成稻草。
我们拿着任何一个圆形的碗,用油润滑它的墙壁,开始铺上生菜层:首先我们把奶酪和胡萝卜,蛋黄酱盖上,下一层 - 土豆和洋葱zazharka,再次蛋黄酱,以及蛋黄和香肠。 当所有的食材放在碗里时,用一块盘子盖上,翻过我们的雪堆。 为了沙拉变得下雪,我们用磨碎的蛋白质装饰它。
沙拉“健康漂移”
这种沙拉无疑是桌上最原始的零食,其有用名称本身就是有说服力的,因为组成它的成分不仅会让你满意,而且还会使你的有机体受到欢迎。 如何准备一份沙拉“健康药物”阅读下面的食谱。
配料:
- 鸡肉片 - 300克;
- 番茄 - 2个;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 硬奶酪 - 150克;
- 饼干 - 50克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
圆角直到准备好,然后用叉子将其分解 - 越小越好。 蔬菜切成小方块,硬粒奶酪搓在磨碎机上。 添加辣味蛋黄酱,并通过用几粒蒜末调味酱来加强身体的防御。
现在它仍然是按照以下顺序收集我们的雪堆:一层鱼片,然后是西红柿,胡椒粉,最后还有饼干。 每个层都覆盖着一层薄薄的蛋黄酱,然后从上面撒上磨碎的奶酪沙拉。 做完了,这道菜可以送达“健康!”客人。
沙拉“冬天漂移”与鱿鱼
咸肉和鱿鱼肉的完美结合将成为小吃的补充。 鉴于其原始设计,这种不寻常的沙拉将成为任何节日餐桌的装饰品。
配料:
- 鱿鱼屠体 - 300克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 大米 - 100克;
- 腌黄瓜 - 1片;
- 豌豆罐头 - 100克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 70克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 盐,胡椒。
准备
清洗鱿鱼尸体,在沸水中煮20-30秒,切成薄环。 煮饭直到准备好让它易碎。 像以前一样,鸡蛋煮沸。 将鱿鱼胴体与煮熟的米饭,豌豆和切碎的腌黄瓜混合,加入酸奶油,蛋黄酱和香料的混合物,留下少许加油填充鸡蛋。
鸡蛋切成两半,取出蛋黄,用酱油和蒜泥揉搓,然后放回松鼠。
我们提供沙拉,用半个鸡蛋装饰其表面,撒上雪,像奶酪。 好胃口!