奶油和海鲜的结合是两种完全相反的产品如何能够互补对方口味的理想例子。 精致的奶油和虾酱以其经典的表现，是意大利面不变的伴侣，然而，许多其他地中海美食将使他成为一家出色的公司。
奶油酱老虎虾 - 食谱
配料：
- 黄油 - 15克;
- 橄榄油 - 20毫升;
- 青葱 - 50克;
- 蒜瓣 - 3个;
- 面粉 - 30克;
- 苹果酒 - 310毫升;
- 霜 - 350毫升;
- 百里香的一个分支;
- 虎虾 - 500克;
- 龙蒿-3克;
- 绿色新鲜的荷兰芹;
- 柠檬汁 - 5毫升。
准备
预热两种油的混合物。 大蒜被压碎的丁香大约半分钟，我们把它拿出来，在大蒜黄油中加入葱和百里香，煮几分钟。 撒上面粉，拌匀倒入苹果酒。 我们等待30秒让液体起泡，然后倒入奶油，加入香料，再煮几分钟。 过了一段时间后，我们加入去皮的虾，再等3分钟，最后，我们用柠檬汁入睡龙蒿和香菜。
我们用酱糊稠化酱汁并提供服务。
奶油酱油 炸的虾
配料：
- 虾 - 750克;
- 蛋黄酱 - 120克;
- 奶油 - 30毫升;
- 大蒜油 - 3汤匙。 匙;
- 谷物芥末 - 20克;
- 伍斯特酱 - 10毫升;
- 柠檬汁;
- 香菜绿色。
准备
去皮的虾在一大汤匙大蒜油上炸，直到它们变成粉红色。 成品大虾倒入柠檬汁，撒上香菜，拌匀，撒在盘子上。
我们将蛋黄酱与芥末，剩余的大蒜黄油和奶油相结合。 我们给甲壳动物酱和服务器浇水。
奶油番茄酱里的虾
配料：
- 橄榄油 - 20毫升;
- 青葱 - 70克;
- 蒜瓣 - 2个;
- 自己的番茄汁 - 300克
- 脂膏 - 1件;
- 虾 - 450克;
- 羊奶酪 - 60克。
准备
我们把烤箱的温度调到218°C 在温热的油中，加入西红柿并等待5-7分钟后，我们将蒜头通过大蒜约3分钟。 当番茄酱煮沸，并且水果本身开始分解时，将奶油倒入锅中，等待酱汁轻微变稠。 将调味料与去皮的虾，羊乳酪和青菜混合，放入模具并放入烤箱。 准备西红柿奶油沙司虾约需10分钟。
奶油芝士酱烤的虾
作为一杯白葡萄酒的极佳补充，这款热开胃菜将在任何一家公司都受到欢迎，并且对嘈杂的聚会和浪漫的晚餐都有用。
配料：
- 黄油 - 40克;
- 虾 - 300克;
- 蒜瓣 - 4个;
- 干白葡萄酒 - 60毫升;
- 蛋黄酱家 - 47克;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 费城 - 125克;
- 酸奶油脂肪 - 83克;
- 磨碎的奶酪 - 58克。
准备
将烤箱预热至180°C，使用任何植物油润滑25厘米的烤盘。
用平底锅将黄油融化，然后用大蒜轻轻煎炸虾。 分钟就足够了。 用柠檬汁撒上虾，取出热量并与奶油芝士，酸奶油，欧芹和磨碎的奶酪混合。 我们将带砂锅的模具放在烤箱中放置11分钟，使顶部稍微变成褐色，然后奶酪融化，然后立即供应用奶油酱烤制的虾以及饼干或油炸面包块。