在烤箱中的铝箔鸡胸肉

多数业主选择,为他们做什么样的肉,他们经常选择一只鸡。 难怪,因为它是最快的准备,并且总是变得多汁,温柔和芬芳。 特别是现在,您可以单独购买这只美妙鸟类的任何有趣的部分。 今天,我们希望将您的注意力集中在鸡胸肉上,鸡胸肉看起来像一块没有骨头的大块坚实的白肉。 你可以想象一下:如果这种鸡胸肉在烤箱里烘烤并且用铝箔封口,它会变成什么样的美味! 我们将如何处理你。

食谱中的多汁鸡胸肉在烤箱里

配料:

准备

在冷水下,将鸡胸肉洗净并用毛巾或毛巾擦干。 我们用咸酱油充分润滑,用蛋黄酱,胡椒粉顶部浸泡不少于3-3.5小时。

切下一块好的铝箔,使其完全适合我们的肉,并用植物油充分润滑。 在箔片的中心,我们摆放已经腌制过的乳房,抬起边缘并开始关闭我们的鸡肉,将它们紧紧地捆在一起。 我们把这样获得的信封放入煎锅里。 我们把它放在预热到190度的烤箱里烤40到45分钟。

准备如此美味多汁的鸡胸肉的时间总是要花费五个小时,但相信我,这道菜是值得的。

在箔的辣鸡胸脯在烤箱

配料:

准备

在碗中,将蛋黄酱和番茄酱混合,并将所得到的混合物与清洁的准备乳房混合,我们将其放置半小时。 然后,非常精细地切碎大蒜或将其压入压榨机,加入橄榄油,鸡肉香料调味料,彻底搅拌。 再次,拿着我们的乳房,现在用这种混合物涂抹,再放置半小时。 浸泡过的肉被涂在一张准备好的涂有油脂的薄片上,并小心翼翼地包裹着所有东西。 将鸡胸肉放入烤盘中,放在烤盘上,立即将其送至加热烤箱至195度。 在烤箱里烘烤的时间是如此美妙的鸡胸肉,约45分钟。

鸡胸肉与蔬菜箔,在烤箱中烤

配料:

准备

用鸡胸肉冷却半冷水冲洗,用餐巾,胡椒粉和盐混合橄榄油擦干。 准备蔬菜:香菇,洋葱,西红柿 - 切 半环和胡萝卜薄圈或秸秆。 切出三个大的正方形箔片,上面涂油,并在鸡胸肉的每一半的中心。 然后把所有的蔬菜分成三等份,放在每块肉的顶部。 把黄油切成三块,放在蔬菜上面。 现在,每块鸡胸肉与蔬菜结合起来,用箔片单独密封,并放入适当的烘烤形式中,然后放入烘箱中,并将其加热至180度。 由于这里有蔬菜,所以我们将烤菜约50分钟,使其变得非常柔软和多汁。