如果你不知道如何使用少量甜椒，请使用我们的食谱。 下面你会发现，保加利亚辣椒晚餐可以烹制有趣的食物。 尝试用你的烹饪能力给家里留下深刻印象，收集美妙的沙拉或熄灭一个令人惊叹的lecho。 你也可以用原始填充物填充辣椒。
晚餐的保加利亚辣椒沙拉食谱
如果你想让沙拉变得更容易，用橄榄油和芥末混合物代替蛋黄酱。
配料：
- 红甜椒 - 1个;
- 火腿 - 120克;
- 奶酪高达 - 90克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 勺子;
- 莳萝，荷兰芹 - 1分支。
准备
这些成分足以制作两份很棒的沙拉。
我们把小皮拉斯放在底部切成小块火腿。 接下来，将两个容器都揉在煮鸡蛋上。 我们从种子和茎中去除辣椒。 我们用一根细细的稻草把它切开，沿着碗分发。 然后，我们还分发磨碎的高达奶酪磨碎。 在完整的沙拉上铺上一勺好脂肪蛋黄酱，并撒上一小块切碎的新鲜蔬菜。
晚餐烹饪保加利亚胡椒lecho的食谱
这个版本的保加利亚菜非常简单，只有从无处不在的组件准备。 这种lecho将成为任何配菜的优秀公司。
配料：
- 保加利亚辣椒 - 4个;
- 肉番茄 - 2个;
- 洋葱（大） - 1件。
- 辣椒（小） - 1件;
- 葵花籽油 - 3汤匙。 匙;
- 猪肉脂肪 - 30克;
- 厨房盐 - 品尝;
- 糖，胡椒 - 各0.5茶匙;
准备
在一个深深的锅里，融化猪肉脂肪，并伴随它加热葵花籽油。 我们将这种洋葱切成半环。 变软之后，加入厚厚的多汁保加利亚胡椒粉，并继续煎约3分钟。 肉质番茄在普通的开水中煮几分钟后，我们很容易地将它们从中剥离，然后剥落，并将水果切成立方体。 我们把它们放进一个平底锅的容器里，然后和西红柿一起，我们把糖沙，香辣的黑胡椒，盐带入我们的lecho。 用盖子盖住炒锅，将火烧至最少，让火腿熄灭约15分钟。 然后切下小辣椒梗，将其插入盘中并继续煮约5分钟。
晚餐酿的保加利亚胡椒
这道菜适合庄严的盛宴，适合普通家庭晚餐。
配料：
- 多彩的保加利亚辣椒 - 10个;
- 剁碎的猪肉 - 600克;
- 圆米饭 - 0.5 st。
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 葵花籽油 - 3-4 st。 匙;
- 番茄果实 - 1.5 st。
- 盐 - 味道。
准备
我们从辣椒切出绿色的花梗，并从中切下种子。 用盐水煮米饭，稍微煮熟，冷却。 现在把剁碎的猪肉放进去，混合起来，在这里加一点盐。
最后的填充物填满每个准备好的胡椒的空腔，并将它们放入高平底锅中。
在向日葵油中，用小煎锅炸碎，方便你的洋葱和胡萝卜。 当他们开始烤时，将番茄汁倒入它们中，并将这种美味的酱汁撒尿4-6分钟。 然后倒入辣椒，煮沸约20分钟后煮熟。