披萨 - 美味的意大利菜,早已为我们所熟知和喜爱。 由于各种馅料和面团,家庭主妇创造出惊人的味道组合。
我们建议您在我们的网站上阅读如何用鸡肉和蘑菇烹饪比萨饼,并为您的亲属重复最有趣的选项。
自制比萨饼与鸡肉和蘑菇 - 食谱
配料:
- 水240-250毫升;
- 酵母 - 0.5茶匙。
- 面粉 - 340-360克;
- 糖 - 1茶匙;
- 玉米油 - 40毫升;
- 盐;
- 鸡胸肉 - 400克;
- 鲜蘑菇 - 170-200克;
- 西红柿 - 130克;
- 奶酪芝士 - 160-180克;
- 番茄酱 - 4汤匙。 勺子。
准备
我们将糖,盐,酵母倒入水中,倒入玉米油并搅拌均匀。 添加面粉,做成面团。 虽然它适合,煮鸡胸肉。 蘑菇切成薄片,马苏里拉奶酪和西红柿,圆圈。 烹饪和冷却后的鸡胸肉,我们切成brusochki。
将面团铺开并用番茄酱加油。 我们展开了奶酪圈,然后是蘑菇片,鸡块,最后是西红柿。 让我们在烤箱里花20分钟。 比萨准备好了!
与鸡肉,蘑菇和西红柿比萨
配料:
- 小鸡腿 - 2个;
- 牡蛎蘑菇新鲜--80-90克;
- 罐装玉米 - 3汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 45-50毫升;
- 莳萝;
- 酵母酥 - 280-300克;
- 坚硬的芝士 - 75-90克;
- 番茄酱 - 35毫升。
准备
鸡腿烧开,除去所有的骨头,然后将肉切成小块。 牡蛎蘑菇达到薄带。 莳萝叶被切碎。
我们将面团卷成薄圈。 用蛋黄酱和番茄酱的混合物覆盖,放在顶级的牡蛎蘑菇,玉米罐头和鸡肉上。 撒上莳萝和奶酪片。 我们把它放在烤箱里,等待20分钟。
塞满了熏鸡和蘑菇的比萨
配料:
- 酥皮糕点 - 400克;
- 熏鸡 - 270-300克;
- 蘑菇 - 240克;
- 蛋黄酱 - 55-60毫升;
- 黄油 - 65-75克;
- 番茄酱或番茄酱 - 45毫升;
- 香料;
- 香菜,香菜;
- 奶酪融化 - 100克。
准备
冲洗并切碎蘑菇。 我们派他们去黄油炸。 最好是强烈的火,以便蘑菇迅速镀金,而不是在自己的果汁炖。 我们烤了他们,我们冷静,并与削减brusochkami熏鸡一起混合。
我们在冰箱准备前至少一个小时取出酥皮糕点,然后它将有时间解冻并变得足够柔软以铺开。 用擀面杖把它卷成一个大圈并放在烤盘上。 我们分发黄油,番茄酱或番茄酱和鸡肉蘑菇馅。
融化奶酪和蛋黄酱在搅拌机,咖啡豆和季节的帮助下均匀混合。 用比萨饼装配完成混合物。 将烤盘放入烤箱中15分钟。 食用前,撒上香菜和欧芹的碎叶。
蘑菇,鸡肉和奶酪比萨
配料:
- 酸奶油 - 100毫升;
- 蛋黄酱 - 100毫升;
- 面粉 - 370克;
- 盐;
- 黄油 - 50克;
- 腌蘑菇 - 150克;
- 鸡肉片煮熟 - 250克;
- 番茄酱 - 120毫升;
- 洋葱 - 1个小头;
- 奶酪很硬 - 130克。
准备
用蛋黄酱和盐搅拌酸奶油,加入融化的黄油,面粉和面团。 我们切好腌蘑菇和煮熟的鱼片。 把洋葱切成薄环。
将面团铺开并在其上撒上番茄酱。 从上面铺上一层腌蘑菇和煮鱼片。 随后是洋葱圈和小奶酪片。 我们把披萨放在烤箱里。 为了准备就绪,在那里花费15分钟就足够了。