Okroshka是一个炎热日子的理想菜肴，不仅可以满足饥饿感，还可以解渴。 有很多不同的食谱，但最流行的选择是使用开菲尔。 请注意，夏季汤不仅美味，而且非常有用。
kefir上的okroshki的好处和伤害
这道菜的主要优点之一是其低 卡路里值 ，因为膳食配方包括新鲜蔬菜，瘦肉和奶制品。 平均而言，100克约占60千卡。 值得考虑的是，如果将香肠，火腿和其他类似产品添加到汤中，则能量价值增加。 开菲尔低热量的okroshka对消化系统有积极作用。 通过改善消化道的工作，其他食物在身体内消化，消化得更快更好。 鉴于含有纤维的蔬菜的存在，发生从腐烂产物清洁肠道的过程。
如何准备kefir上的okroshka？
您可以专门从蔬菜准备第一道菜，或者使用鸡肉或瘦肉。
低卡路里okroshka
配料：
- 克菲尔1％脂肪含量 - 2项;
- 蛋 - 2件;
- 土豆 - 240克;
- 黄瓜 - 2件;
- 大葱 - 6根羽毛。
准备
土豆和鸡蛋必须煮沸和清洗。 将蔬菜切成立方体并用叉子搅动鸡蛋。 洋葱必须切碎。 将准备好的食材组合起来，加入少许盐，然后用开菲尔填充。
由Dyukan减肥的配方
配料：
- 克非尔1％脂肪含量 - 0.5升;
- 蛋 - 1个;
- 鸡胸肉 - 200克;
- 黄瓜 - 1个;
- 萝卜 - 5个;
- 大葱 - 1束;
- 香菜 - 1束。
准备
鸡蛋和胸肉煮熟，并从黄瓜中取出黄瓜。 切碎绿菜。 将剩余的成分切成立方体，将它们组合起来并用咖啡因填充。 如果你得到一个非常厚的okroshka，然后加一点水，离开半小时在冰箱里。
用于减肥的kefir轻量级okroshki食谱
配料：
- 克菲尔1％脂肪含量 - 300克;
- 黄瓜 - 200克;
- 萝卜 - 100克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 绿色 - 60克;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 冷水 - 200克;
- 盐，胡椒和一点薄荷。
准备
任何方式切蔬菜， 蒜茸 或剁碎。 研磨绿色。 合并所有成分，加入盐和胡椒粉。 另外，结合开菲尔，水和柠檬汁，以提供一个清淡的酸菜。 用所得液体倒出制备的产品并混合。 配薄荷。