Ostrenkaya adzhika完全适合任何配菜，鱼类和肉类菜肴。 它可以完美替代冬季可能需要的各种调味酱，番茄酱和番茄酱，而且如果不用烹饪就可以制作出adzhika，那么所有的维生素都会留在里面。
阿司匹林冬季从西红柿与阿司匹林没有做饭
配料：
- 成熟的西红柿 - 4公斤;
- 保加利亚辣椒 - 2公斤;
- 辣椒 - 3个;
- 大蒜 - 200克;
- 阿司匹林-3片;
- 醋9％-200毫升;
- 香料。
准备
所有的蔬菜都洗好，稍干，然后将西红柿和甜椒清洗干净并碾碎。 辣椒辣椒我们处理，拿出所有的种子，并绞过绞肉机。 我们把所有的食材都放在一个深碗里，扔出细碎的大蒜，倒入一点点醋。 阿司匹林药片被tolstick压碎，投入粗品adzhika并用香料调味。 我们用勺子彻底混合所有东西，让它煮一小时，用纱布覆盖在上面，以便大众可以“呼吸”，垃圾不会进入它。 在这个adzhika彻底混合后，小心地放入干燥的罐中并用盖子拧紧。 我们在凉爽的地方去除保存，并在冰箱或地窖里用阿司匹林去除adzhika。
adjika与苹果在冬季没有烹饪
配料：
- 甜红辣椒 - 500克;
- 苦胡椒 - 150克;
- 大蒜 - 300克;
- 胡萝卜 - 300克;
- 苹果 - 300克;
- 番茄 - 400克;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 芥末 - 100克;
- 餐桌上的醋 - 220毫升;
- 香料。
准备
保加利亚人和辣椒被加工和洗涤。 大蒜从外壳上清理干净，然后将胡萝卜干燥。 用番茄皮，切成片苹果。 所有准备好的食材都通过绞肉机扭绞，加入番茄酱，放入芥末，倒入少许醋，然后扔香料尝起来。 彻底搅拌所产生的物质，放在干净的干燥罐子上，拧紧盖子，然后在冰箱中取出adzhika。 它可以立即送达菜肴，但它保持的时间越长，它会变得越丰富和丰富。
绿色的Adzhika冬季没有做饭
配料：
- 烧辣椒 - 3公斤;
- 大蒜 - 250克;
- 磨碎的芫seeds籽 - 1茶匙;
- 新鲜香菜 - 2束;
- 新鲜芹菜 - 2束;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 香料;
- 食醋 - 30毫升。
准备
胡椒彻底冲洗，加工并通过绞肉机。 将大蒜与切碎的香草和香菜一起在搅拌机中清洗并切碎。 我们将所得到的肉块与胡椒混合，加入盐和香料，并倒入一点点醋来调味。 我们将所有东西彻底混合，根据准备好的罐子放置adjika，用盖子盖上它们并将它们存放在冰箱中。
从没有烹饪的冬季梅子Adjika
配料：
- 成熟的西红柿 - 2公斤;
- 梅 - 500克;
- 保加利亚辣椒 - 500克;
- 灯泡 - 500克;
- 辣椒 - 5豆荚;
- 胡萝卜 - 1个;
- 食醋 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
准备
梅花彻底洗净，用毛巾擦干，小心取出石头，并从成熟的西红柿中剥离。 保加利亚胡椒粉冲洗，加工和研磨。 然后，所有的成分，通过绞肉机扭转，以获得均匀的蔬菜泥。 之后，倒入植物油，并彻底搅拌。 最后，我们添加一点点醋，将adzhika放在罐子上，用盖子盖上，并将它们存放在冰箱或地窖中。 我们将它用于任何菜肴，使其具有辛辣和独创性。