我们会很高兴与有趣的菜肴的爱好者。 在这篇文章中，你正在等待酱油茄子的食谱。
酱油和大蒜炒茄子
配料：
- 茄子 - 1个;
- 精炼植物油 - 25毫升;
- 柠檬 - 一半;
- 辣椒黑色地面 - 捏;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 酱油 - 3茶匙。
- 香菜绿色。
准备
我们切大块的茄子。 在植物油中，我们将它们煎炸。 我们倒入酱油，鲜榨柠檬汁和香料。 我们熄灭5分钟。 在烹饪结束时加入切碎的大蒜。 酱油中的茄子通过撕碎芝麻和切碎的葱来供应。
酱油中的茄子
配料：
- 小号茄子 - 4-5片;
- 淀粉 - 100克;
- 大蒜 - 5齿;
- 甜椒 - 2个;
- 油精炼蔬菜 - 80毫升;
- 糖 - 20克;
- 姜粉 - 捏;
- 酱油 - 2汤匙。 勺子。
准备
在炒锅里，我们加热植物油。 我们躺在那里切成薄片的茄子，用淀粉包裹。 搅拌，炒至胭脂。 然后沥干油，加入甜椒，倒入酱油，切碎的大蒜，姜粉和糖。 分钟5，在盖子下炖。 如果酱汁非常液态，请取下盖子并将其焊接至所需密度。 最合适的配菜是煮米饭。
茄子配芝麻和酱油
配料：
- 茄子大 - 1个。
- 芝麻种子;
- 酱油 - 20毫升;
- 粉碎的香菜绿;
- 大蒜 - 1-2个丁香;
- 酸奶油15％脂肪含量 - 80毫升;
- 精炼油用于油炸。
准备
用茄子切成4毫米厚的薄片。 在煎锅里，加1汤匙切碎的大蒜的植物油。 然后，我们取出大蒜，并将茄子杯放在锅上。 如有必要，加入植物油。 我们炒，然后我们转身，我们与芝麻叮叮当当。 将酱油与酸奶油，切碎的香菜和茄子混合在酱料桌上。
蜂蜜和酱油的茄子
配料：
- 茄子 - 5个;
- 蓝色罗勒 - 1束;
- 莳萝 - 1束;
- 酱油 - 70毫升;
- 香菜 - 1束;
- 天然蜂蜜 - 15克;
- 鲜榨柠檬汁 - 15毫升;
- 大蒜 - 3-4片丁香。
准备
将茄子切成厚杯，放入容器中并撒上盐。 我们离开半小时。 研磨所有的果岭。 将茄子洗净，让其变干并变成棕色，直到油炸。 我们将准备好的茄子放入一个容器中，每层用切碎的香草浇上。 我们将酱油与切碎的大蒜，蜂蜜，柠檬汁，胡椒粉和水混合，然后将茄子与所得混合物混合。 让我们等待大约30分钟，然后开始注册。