我们为您提供自制酿白菜的配方肉末 - 多汁,开胃和丰盛。 当然,你非常喜欢这道菜 - 所以我们不会推迟烹饪,并立即开始!
一个简单的食谱卷心菜卷肉和米饭
配料:
- 新鲜卷心菜 - 755克;
- 肉末 - 985克;
- 胡萝卜平均 - 45克;
- 洋葱 - 45克;
- 番茄成熟 - 65克;
- 蛋 - 55克;
- 白米 - 45克。
准备
大米煮约半小时,然后放入碗中,加入肉末,半个洋葱,开一个生鸡蛋,撒上香料。 将白菜洗净,取出顶部的叶子,将叉子切成两半,用盐水煮20分钟。
蔬菜经过加工,粉碎并在油中保存。 在软化的卷心菜叶片中,我们摆放加料肉,关掉信封并将卷心菜叶放在蔬菜上。 在小火上炖40分钟,然后用酸奶油和绿色装饰。 如果你想多样化白菜卷的配方,那么代替肉末使用鸡肉,你会得到一个令人难以置信的温柔的菜。
白菜卷用荞麦和肉末食谱
配料:
准备
荞麦洗涤数次,煮至半熟。 卷心菜小心地放入沸水中,几分钟后我们取出并小心地取出叶子。 剥洋葱,并将其添加到碎肉。 用香料调味,加入荞麦粥并混合。 在卷心菜叶上,分散一点馅料并小心包裹它。 我们把卷心菜卷放入模具中,倒入番茄酱,顶部放上箔片并将盘子送到预热的烤箱中30分钟。
懒散白菜卷用肉末食谱
配料:
- 卷心菜 - 655克;
- 肉末--985克;
- 蛋 - 95克;
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜 - 品尝;
- 番茄酱 - 25毫升;
- 水;
- 香料。
准备
这里是另一种配肉末卷心菜卷的食谱,但没有米饭。 我们洗白菜,用绞肉机碾碎,然后揉好。 将灯泡和大蒜清洗干净,切碎并放入碗中。 加入卷心菜,肉末,鸡蛋,香料和混合物。 我们形成肉饼,我们倒入面粉和植物油轻微棕色。 之后,我们将它们转移到扇贝上,用水稀释番茄酱浇水。 我们把这道菜放在预热的烤箱里,在175度的温度下烤白菜卷1小时。