芝士蛋糕与果酱 - 制作美味烘焙食品的新原创思路

带果酱的芝士蛋糕是最受欢迎的民间美食之一。 这些都是圆润,饱满,红润的馅饼,酸甜适中,看着你无法避免准备它们。 幸运的是,很多黄油,酸奶油,沙子和酥皮点心以及各种各样的馅料配方都为烹饪提供了便利。

如何在烤箱中烤制芝士蛋糕?

芝士蛋糕的面团 总是郁郁葱葱,柔软而不陡峭。 通常情况下,酵母或黄油少一些 - 泡芙。 从果酱灌装芝士蛋糕是最多样的,它可以是梨,李子,浆果或杏馅。 然而,苹果酱更常用 - 它具有令人愉快的甜酸味和浓厚的稠度。

  1. 如果烤箱底部放一大桶水,烤箱里的果酱饼干会变得茂盛而柔软。
  2. 在果酱中添加几勺淀粉可以防止其发生脱落。
  3. 如果用植物油润滑玻璃底部,用于填充的面团切口更容易实现。

芝士蛋糕与果酱面团果酱

传统上,带有果酱的芝士蛋糕的面团是用酵母制成的。 这种基地具有许多优点:它迅速上升,具有优良的味道和细腻的香气,并且当烘烤时,它被覆盖着脆皮,使得填充物更加美味。 尽管打样需要大约一个小时,但芝士蛋糕烘烤时间不超过20分钟。

配料:

准备

  1. 拂面粉,糖,酵母,黄油,牛奶和鸡蛋。
  2. 将面团发热一小时。
  3. 形式8球。
  4. 在玻璃的帮助下,在他们身上制作一个切口并填充它。
  5. 润滑蛋黄。
  6. 180度烘烤20分钟。

芝士蛋糕从果酱酥饼

大多数家庭主妇选择在成品酥皮点心的烤箱中 夹心 果酱的 食谱 。 因此,在准备产品时节省了时间和精力。 这种面团甚至不需要铺开。 唯一需要做的就是将它“模拟出来”,它应该在烤箱中烘烤,然后塞入。

配料:

准备

  1. 将面团切成6格。
  2. 将每个角落折叠到中央,然后按两端。
  3. 在190度烤15分钟。
  4. 用果酱,草莓和种子填充产品。

芝士奶酪和果酱的芝士蛋糕

那些想要结合美味和有用的人可以用奶酪和果酱制作芝士蛋糕。 通常这样的烘烤是为儿童完成的,在他们不喜欢的干酪馅甜甜点下伪装。 为了后者的目的,它被包裹在由面团制成的扁平饼中,并且果酱被放置在空腔中向上。 在这种情况下,芝士蛋糕只能在酵母面团上制作。

配料:

准备

  1. 将人造黄油,60克糖,鸡蛋,牛奶,面粉和酵母面团混合。
  2. 将面团放入一个小时加热。
  3. 用搅拌器将100克糖和鸡蛋捣碎成奶酪。
  4. 将面团分成12片。 对于每一个,把豆腐填充。
  5. 保护边缘并放下缝线。
  6. 做插条和果酱的东西。
  7. 180度烘烤25分钟。

芝士蛋糕奶酪果酱

带果酱的芝士蛋糕 - 让您可以尝试产品口味和形状的食谱。 这可以通过从短糕点制备芝士蛋糕来验证。 这种面团的制作工艺简单快捷,而且产品质地脆弱,融化质地和口感不受影响,特别适用于果酱中的甜味和酸味。

配料:

准备

  1. 用面粉擦油。
  2. 加糖搅打鸡蛋,揉成面团。
  3. 滚出成一层,切出圆圈。
  4. 从测试的遗骸中,形成双方。
  5. 从果酱开始。
  6. 在180度25分钟烤 苹果酱 牛角面包。

法国芝士蛋糕与果酱

用果酱烹饪芝士蛋糕的食谱可能不符合通常的大炮。 今天,这些产品是用各种面团制成的,使它们像蛋糕一样成圆形散状馅饼,称为“法式”芝士蛋糕。 它由短酥皮制成,将馅料藏在一层酥脆,红润的面包屑下面。

配料:

准备

  1. 用面粉把面粉揉成碎屑。
  2. 把零件放在模具的底部,放在顶部 - 放上果酱。
  3. 其余的洒上。
  4. 180度烘烤30分钟。

四门芝士蛋糕与果酱

带有果酱的四旬斋芝士蛋糕 - 为那些不吃快餐的人找到,但想要用丰富美味的产品多样化饮食。 这些是由瘦酵母面团制成的芝士蛋糕。 从水,酵母,植物油和面粉一揉,它漂亮地升起,不用一个多小时。

配料:

准备

  1. 将面粉与酵母,水,糖和黄油混合。
  2. 将面团放入一个小时加热。
  3. 形成它芝士蛋糕。
  4. 开始并在180度烘烤25分钟。

皇家芝士蛋糕与果酱 - 食谱

一个在烤箱里有果酱的 大芝士蛋糕 很美味,简单而又现代。 特别是如果你用皇家扫帚处理食谱,并在沙下放入凝乳。 这个想法是值得注意的,因为在一个简单的产品中,您可以将温和的奶酪味道和宜人的水果酸味结合起来 - 这是一种值得真正的国王。

配料:

准备

  1. 用面粉把面粉揉成碎屑。
  2. 用糖和鸡蛋鞭打奶酪。
  3. 用淀粉搅拌果酱。
  4. 在模具底部放一些碎屑。
  5. 放上奶酪,放在顶部 - 果酱。
  6. 撒上剩余的面包屑。
  7. 200度烘烤40分钟。