通常情况下，腌料是根据每种蔬菜或三种配对准备的，因为每种蔬菜都有自己的口味，但如果你决定一起煮一大堆蔬菜，那么你不能限制自己橄榄油和海盐，并注意到我们的普遍食谱用于腌制。
在烤架上 烤蔬菜 卤汁 - 配方
第一种，也是最基本的腌料，是在仅有香醋的基础上制备的，比葡萄酒更柔软，甚至更多，是许多人常用的桌子。
配料：
- 黑醋 - 45毫升;
- 大蒜牙 - 3件;
- 一把绿色荷兰芹和罗勒;
- 迷迭香叶 - 1/2茶匙。
准备
在土豆泥中的佛塔中，蒜韭菜，迷迭香叶，以及罗勒和欧芹蔬菜。 为了绿色和大蒜更好地加热，加一点海盐作为研磨剂。 倒入由此产生的卤汁蔬菜圈，搅拌并离开腌至半小时。
如何腌蔬菜在烤架上烧烤？
你更喜欢更尖锐吗？ 接下来的食谱是给你的！ 辣椒与酸橙汁和新鲜草药的基本组合可以补充烤辣椒，土豆，茄子，西葫芦，玉米或南瓜。
配料：
- 橄榄油 - 35毫升;
- 辣椒 - 1个。
- 青柠汁 - 40毫升;
- 甘蔗糖 - 15克;
- 一把绿色的香菜。
准备
从种子上剥下辣椒，并将其与果岭一起放入搅拌机中。 当胡椒变成粥时，首先倒入油，然后倒入石灰汁形式的酸，然后放入糖并等待晶体溶解。 您可以将蔬菜放在热的混合物中10分钟，或者您可以用腌料将烧烤块放在烤架上。
如何腌制蔬菜作为酱油的火盆？
这种以大豆为原料的腌料适用于那些当你决定以亚洲风格烧烤时为客人带来惊喜的时刻。
配料：
- 植物油 - 60毫升;
- 酱油 - 60毫升;
- 橙汁 - 60毫升;
- 蒜瓣 - 4个;
- 枫糖浆 - 30毫升;
- 米醋 - 45毫升;
- 芝麻油 - 25毫升。
准备
把酱油放在炉子上，加入切碎的大蒜和枫糖浆。 只要你闻到大蒜 - 从火中去除腌料，并结合两种类型的油，橙汁，枫糖浆和醋。 准备好烤架上的蔬菜腌料！ 腌制时间不应超过一个小时。