在乌克兰，猪油是一种国产菜。 它被腌制，腌制，烤制，炖，煮熟 - 而且它总是变得非常美味和芬芳。 今天我们来和你们一起找出如何在家中用香料烹制煮培根 。
用香料煮沸的脂肪食谱
配料：
- 脂肪与肉静脉 - 0.5公斤;
- 食醋 - 100毫升;
- 水过滤 - 1升;
- 月桂叶 - 3件;
- 香料。
加油：
- 胡椒粉 - 1汤匙。 勺子;
- 一大盐 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
在一个锅里倒入过滤的冷水，扔出月桂叶，一点粗盐，胡椒，然后加入醋。 将Salo彻底洗净并切成4份。 将腌料加热至沸腾状态，轻轻将脂肪放入其中，并在盖子关闭的情况下煮沸45分钟。 不浪费时间，我们正在准备一个加油站。 要做到这一点，清理大蒜，通过压机挤入钢琴，并添加一点香料的味道。 我们将所有的东西彻底混合成一个同质的状 焊接培根小心地从锅里取出，凉爽而丰富地擦在四周准备芳香敷料。 然后将每片单独包装在食物薄膜中并放入小托盘中。 之后，我们在冰箱里的香料中取出煮沸的猪油，然后腌一天。
在multivark中用香料煮熟的猪油
配料：
- 脂肪 - 1公斤;
- 大蒜 - 2瓣;
- 香料;
- 水-3项;
- 香菜 - 品尝。
准备
所以，起初脂肪洗得很好，用纸巾擦干，然后用纯净的大蒜轻轻挤压。 在碗里，倒出盐，香料，加入压碎的大蒜，扔出月桂叶，碎成小块。 得到的混合物仔细揉搓脂肪并放入套筒中烘烤。