干酪砂锅 是最简单和可用的美味佳肴之一。 如果您决定炫耀烹饪技巧给您的亲戚或在节日餐桌上惊喜嘉宾 - 对于这两种情况,一款带有蜂蜜的迷人奶酪砂锅都适合,我们会告诉您有关烹饪食谱。
配蜂蜜的凝乳砂锅食谱
配料:
- 杏仁 - 半个世纪;
- 面粉 - 90克;
- 黄油 - 5汤匙。 匙;
- 盐 - 捏;
- 蛋黄 - 4件;
- 糖 - 50克;
- 奶酪 - 500克;
- 香草 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 3-4 st。 匙;
- 新鲜的无花果。
准备
在我们用蜂蜜制作凝乳砂锅之前,我们会为它的底部准备一块沙饼。 要做到这一点,去皮杏仁用搅拌机碾碎成面包屑。 把面粉,盐,黄油和所有的胡须再加入到面团中,直到得到面团。 在面团中加少许水将其粘合,然后将其滚出并放在模具的底部。 烤箱加热180度,烘烤20分钟。
奶酪磨碎并用鸡蛋和糖搅拌机打。 加一些香草。 我们将凝块块撒在沙饼上,此外我们再烤30分钟。 用蜂蜜煮砂锅,铺上无花果片。
加蜂蜜酱的奶酪砂锅
配料:
- 奶酪 - 500克;
- 酸奶 - 260克;
- 1个柠檬皮;
- 柠檬汁 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 125毫升;
- 鸡蛋 - 3件;
- 肉桂粉 - 1/2茶匙。
准备
烤箱温度高达180度。 烘焙模具尺寸为9×23厘米,并用油润滑。 奶酪,最好是油腻的,通过筛子碾碎,然后用鸡蛋,酸奶,柠檬皮和一汤匙蜂蜜搅拌均匀的团块。 我们为我们的砂锅分配基础
砂锅准备好后,应该用蜂蜜酱浇上。 为了制作这种酱,蜂蜜倒入一个柠檬汁小锅里加热。 将肉桂加入温热的混合物中。 把酱汁倒在热砂锅上。
如果您想在多元制作系统中用蜂蜜制作凝乳砂锅,则应将已完成的凝乳混合物涂抹在装置的上油碗中,然后选择“烘焙”模式45分钟。