并非所有的森林都充满了鸡油菌，对不起，因为它们很好吃 - 一次，也非常有用 - 两次。
它们不仅不累积辐射，这在当前非常重要，而且还具有治疗的能力。 鸡油菌含有胡萝卜素，因此对眼睛非常有用。
蠕虫“绕过”这些蘑菇的一面，因为鸡油菌含有一种与他们的生活不相容的物质。
优秀的鸡油菌对肝脏起作用，甚至可以破坏肝炎病毒。 鸡油菌是天然的抗生素。 加上所有这些 - 鸡油菌，美味的蘑菇。 有弹性，肉质，类似鸡肉。
所以，你有一整套这些有价值的蘑菇。 如何做饭？
如何煮鸡油菌和土豆？
鸡油菌和土豆是非常好的组合。 他们煎炸，飙升，熄灭。 一般来说，他们没有拿出，但他们只是更好吃。 这些美妙的蘑菇在任何菜中都很好。
煎炸时，鸡油菌会排出大量水分，需要蒸发。 所以有时煮熟的鸡油菌。 用土豆炒鸡油菌 - 这通常是一个“炸弹”。
油煎的土豆与鸡油菌 - 食谱
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 平均土豆 - 5个;
- 橄榄油;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 果岭。
准备
鸡油菌被分类，我的和切碎。 弗莱。 当鸡油菌开始变褐时，加入一块切成薄片的洋葱。
Brusochki或土豆片分开煎炸，然后与蘑菇连接并拌匀。
一般来说，如何用鸡油炸土豆炒土豆，即使是新手烹饪专家也知道。 主要的是留下来，不要吃太多。 顺便说一下，没有必要单独烹饪鸡油菌和土豆。 你可以先将土豆炒熟，然后加入一点点原料，然后加入鸡油菌。 但是，记住鸡油菌给水的性质，最好先预备它们。
我们提供蘑菇炒土豆 ，用绿色装饰。
在酸奶油与土豆鸡油菌
他们在煎鸡油菌后获得第二名。
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 洋葱 - 2个;
- 植物油;
- 酸奶油 - 150克;
- 土豆 - 5个;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 果岭。
准备
我们煮普通的油炸鸡油菌，但在煎炸后，我们把酸奶油放入蘑菇。 酸奶油蘑菇炖7-10分钟。
土豆做饭，然后把每个马铃薯分成两半或四分之一，然后放入煎锅中加入鸡油菌，浸泡酸奶油和蘑菇精。 撒上切碎的绿色，并照顾舌头（以免吞下这种美味）。
红烧土豆和鸡油菌
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 土豆 - 500克;
- 肉或蔬菜肉汤 - 250克;
- 酥油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 果岭。
准备
鸡油菌用切碎的洋葱烘烤。
我们把土豆放在沸水里 - 让它煮。
给鸡油菌我们传播煮土豆，加一点肉汤，月桂叶，香料。 盖上盖子，我们做一个小灯。 十分钟后我们关掉。
如果鸡油炸土豆撒上一些磨碎的奶酪，如“巴马干酪”，并在烤箱中放5分钟，我们就会得到一道名为“在烤箱里烤土豆的鸡油菌”的美味菜肴。
鸡油菌与土豆在花盆里
配料：
- 鸡油菌 - 600克;
- 土豆 - 400克;
- 酥油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 浓厚的酸奶油 - 2茶匙;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 果岭。
准备
鸡油菌洗得很好（他们喜欢自己收集沙子），切开，倒入锅中，涂上黄油。 在鸡油菌顶部，我们把其余的蔬菜自然地并不完全地切碎。 你喜欢盐蘑菇，但尽量不要倾倒太多。 黑胡椒加入，每锅豌豆少许，上面放一勺酸奶油。 步行40分钟，而蘑菇在烤箱里萎靡不振，然后留意每个人都可以得到它。
如果您至少有一点机会，请在饮食中使用鸡油菌。 你不仅可以享受快乐，还可以改善健康。