不久,秋季的黄金季节即将到来,许多人将到森林去寻找蘑菇。 今天我们会告诉你一些油性菜肴的食谱。
来自油性蛋的食谱
配料:
- 新鲜油 - 1.5公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 食醋 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油;
- 香料。
准备
蘑菇被分类,我们取出损坏的水果,切成小方块,洗净后放入漏勺中。 一旦油干了,我们把它们送到锅里,然后装满水。 把盘子放在小火上,煮沸,取出泡沫并煮至完成。 用漏勺再次煮熟蘑菇,并用冷水冲洗。 之后,将它们放回锅中,倒入水中,加盐并煮至底部。
现在我们用一种噪音捕捉它们,烘干它,冷却它并通过绞肉机扭转它。 我们从壳中取出灯泡,稍微切碎,并在深煎锅中通过,直至透明。 然后用蘑菇把烤肉连起来,倒入少许醋,扔出切碎的蔬菜。 我们彻底混合所有东西,并放慢速度。 一旦蔬菜块沸腾,我们将鸡蛋铺在消毒的罐子上,用金属盖紧紧卷起来,放在一起存放。
酸洗食谱
配料:
- 油 - 1公斤;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 1.5汤匙。 匙;
- 月桂叶 - 4个;
- 大蒜 - 4瓣;
- 胡椒 - 6个。
准备
油性软膏,清洁并在盐水中煮沸。 然后我们把蘑菇放在漏勺里,倒出 蘑菇汤 。 在锅里倒入干净的水,放入糖,香料,月桂叶并煮沸。 之后,加入黄油,再煮5分钟,在罐子底部放一瓣蒜,然后放上蘑菇,然后用上面的腌料填满。 在每个容器中加入少许醋,盖上盖子盖紧盖子。 接下来,将它们翻过来并放置,直到完全冷却。
冬季油炸食谱
配料:
- 油 - 2公斤;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
首先,仔细地梳理蘑菇,洗涤和清洁。 然后放入沸水中煮沸15分钟。 之后,排水,清洗油并重复上述步骤。 预先准备并消毒带有盖子的银行。 然后在盖上盖子的情况下,将熟蘑菇在植物油上煎约30分钟,然后将其取出并等待所有水分蒸发。 Solim oilyat品尝,放在罐子里,倒入热油。 我们用盖子盖上它,让它冷却下来并送到冰箱保存。
从油性汤配方
配料:
- 油 - 100克;
- 新鲜香菜 - 10克;
- 芹菜根200克;
- 灯泡 - 2件;
- 橄榄油 - 20毫升;
- 胡萝卜 - 1个;
- 牛奶 - 100毫升;
- 辣椒 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料。
准备
蘑菇被清洗,洗净,切成薄片并倒入冷水。 用小洋葱煮15分钟,然后用漏勺丢弃。 清洗蔬菜,切成方块,传递橄榄油并倒入开水。 我们煮5分钟,扔 芹菜 根和蘑菇粉碎。
Solim品尝,盖上盖子,用低温煮30分钟。 牛奶分开煮沸。 苦辣椒洗净切片。 蔬菜汤仔细过滤,蔬菜与蘑菇我们用搅拌机擦。 然后将肉汤加入大块,倒入热牛奶中。 我们把汤煮沸,并在桌上用饼干。