手头有一包酥皮点心和几个灯泡,您可以为经典的法式洋葱派准备基础。 从上面的一点奶酪,也许香醋 ,橄榄,并从最低限度的产品令人惊讶的美味食品已准备就绪。 除此之外,还有一杯葡萄酒不需要。
洋葱馅饼从酥皮点心的食谱
配料:
- 洋葱 - 480克;
- 黄油 - 35克;
- 白兰地 - 30毫升;
- 橄榄油 - 25毫升;
- 酥皮糕点 - 400克;
- 苹果醋 - 15毫升;
- 磨碎的巴马干酪 - 50克;
- 软山羊奶酪 - 110克。
准备
当烤箱温度高达180度时,将去皮的洋葱切成6-8块。 每个洋葱片都覆盖着黄油和橄榄油,醋和白兰地的混合物。 我们烤洋葱45分钟,提取后我们将温度升高到200度。
将酥皮饼解冻成厚度为1.5厘米的圆形,并放入选定的烤盘中。 用烤洋葱覆盖面团表面。 撒上磨碎的干酪馅饼,放入烤箱中27分钟。 在品尝之前,酥皮洋葱派配上山羊奶酪。
如何在酥皮上烹制洋葱馅饼和奶酪?
配料:
- 酥皮糕点 - 450克;
- 橄榄油 - 35毫升;
- 洋葱 - 240克;
- 橄榄 - 18-20件;
- 百里香树枝 - 3个;
- 奶酪fetaki - 85克。
准备
在从油酥点心中烹饪洋葱馅饼之前,将烤箱温度设置为180度,然后用羊皮纸盖住平底锅。
洋葱在加有百里香的热油上打8-12分钟。
将面团铺开并用洋葱烤。 在最上面,撒上橄榄,不要挖坑,撒上百里香的所有残余物。
这道菜烤了半个小时,在吃完之前撒上了一份粉碎的节日。
法式洋葱馅饼由酥皮点心制成
配料:
- 洋葱 - 360克;
- 迷迭香的一个分支;
- 酥皮糕点 - 450克;
- 香醋 - 25毫升;
- 山羊奶酪 - 75克;
- 黄油 - 35克。
准备
我们在融化的黄油上切大洋葱圈,直到它变成棕色,然后我们用醋倒入它们,放上迷迭香的叶子。 当醋焦糖时,用卷起的油酥馅饼盖住煎锅的内容物并将煎锅移至185度的烤箱中。 洋葱馅饼馅饼准备15-17分钟,然后在盘子上翻转,撒上山羊奶酪。